《9月下旬頃お届け開始予定です》
りんご同様、梨にも幾つかの品種がありますが、【南水】は長野県南信農業試験場で【新水】と【越後】を交配し1990年に品種登録された品種です。全国生産量の8~9割は長野県産が占めています。
この品種は糖度が平均14~15度と甘く、酸味が少ない品種です。
また貯蔵性がいい品種であり、常温で一か月、冷蔵で三か月保つとされています。
【食べ方】
そのまま生でお召し上がりいただくのがオススメです。
梨はお尻の側が甘い傾向にありますので、櫛切りにすると均等に甘さを楽しめます。
他にもコンポートやジャムといった加工品にもお使いいただけます。
【保存方法】
早くお召し上がりいただくのが一番ですが、食べきれない場合、新聞紙などに包んだ上でポリ袋に入れ、冷蔵庫の野菜室または冷暗所で保存してください。
南水は比較的日持ちする梨ですが、乾燥したり気温が高いところで保管すると鮮度が急速に劣化するため、冷蔵保存がオススメです。
◆「訳あり」について
一言で表すと「見た目は悪いけど、味は良い!」商品です。
果実の表面に傷、日焼け、サビ(しぶ)、ツル割れ等がございます。また変形果も「訳あり」とさせて頂いております。
いずれも味や風味には影響がなく、ご家庭での消費に適しています。
※傷:風雨によって樹木が揺れ、果実の周辺にある枝や葉が当たってしまい擦り傷ができます(枝キズ)。他に運搬中に果実同士が当たってできる軽度な「打撲」などもございます。
※日焼け:強い直射日光が果実に当たることで、皮が白色や茶色く変色している状態を指します。
※サビ(しぶ):霜や雨の影響でりんごの表面が部分的に金属の錆びようにザラザラと茶色くなる現象です。
※ツル割れ:りんごの芯の根が割れて空洞化する現象です。果実の成長に果皮が追いつかず割れてしまうため生じます。完熟している証拠とも言えますが、冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召し上がりください。
※変形果:一般的にイメージする「丸いりんご」のカタチにならなかったもの(楕円形など、歪なもの)を指します。
上記のような理由により「贈答用」に比べると見た目が劣りますが、いずれも軽度なもの指し、ご家庭での生食用には問題ないと判断したもののみ梱包させて頂いております。
※梱包の際に注意は払っておりますが、大きめ傷は取り除いた上でお召し上がりください。
◆【注意事項】
・商品に不具合があった場合
品質には万全を期しておりますが、果物は生物のため、いろいろな要因で傷んでしまうことがございます。
商品到着後すぐに状態を確認してください。
商品に痛みや破損などが確認できた場合、誠心誠意のご対応をさせていただきます。
どのような状態で商品が到着したのか確認が必要なため、商品の性質上、商品到着日を含め2日以内に、お写真を撮っていただき「お問い合わせ」からご連絡ください(直接お電話等頂いても対応できかねますので、お手数ですが「問い合わせ」から事務局様に一報願います)。
尚、お客様のご都合・ご不在によって商品をお受け取りいただけない場合の商品の痛みや劣化・破損につきましては保証いたしかねます。
・商品発送に関して
収穫日の予想が大変難しいため、【時間指定】はお受けいたしますが【日にち指定】はできかねますのでご了承ください。
果物の収穫量は毎日一定ではないため、いつ発送されるのかといった出荷日に関するお問い合わせにはお答えできかねます。
・キャンセル、返品、再送について
生鮮食品のため、配送手配後のキャンセルは承ることができません。
ご注文の際は十分にご注意ください。
また、個人的な味覚によるご判断での返品や商品の再送はお受けできません。
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