「極めて小さなサイズ」です。
だけど、、甘さはちゃんとした安納芋です!
▼安納芋とは?
種子島の西之表市安納地区で戦後生まれ、それが平成の時代、品種が固定され商品化されると、他にはない【ネットリした食感と濃厚な甘味】がTVやマスコミで紹介され、瞬く間に全国に人気が広がりました。
他のさつまいもよりもショ糖や果糖が多く、オレンジ色の果肉にはカロテンが多く含まれており、その含有量は緑黄色野菜をしのぎます。
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○極小サイズのメリット
皮のママ素揚げやひとくちサイズの焼き芋が作れます。
調理の際、すぐに中まで火が通ります。
○極小サイズのデメリット
水洗いがちょっと面倒です。
お菓子作りなどは、皮むきが大変なので不向きかも。
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2023年度作付分の、わずかな残りです。特別価格で販売いたします。
▼注文後はなるべく早くお届けしますが、離島のため、天候の影響などで船便が遅れることがございます。ご了承ください。
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