＜商品特徴＞
ゴウツセロリは、大きくなる前に収穫することで、筋とりが必要なく、葉も茎も全部食べられることが特徴です。
とても柔らかく、小さなお子様でも食べられます！
通常のセロリより、優しい香りで、苦味もなく食べやすいです。
水菜のようなみずみずしさでモリモリ食べれてしまいます！
サラダやパスタ、ミネストローネなどの仕上げにお使いいただけます！
＜私たちのこだわり＞
東京から最も移動時間のかかる街、島根県江津（ごうつ）市。
中国地方最大の河川「江の川（ごうのかわ）」が流れ、その清らかな地下水を利用して、水耕栽培で葉物野菜を育てています。
栽培期間中は農薬を使用しておりません。
育苗段階では温度、湿度、二酸化炭素濃度を管理して丁寧に育苗し、ハウスに移してからも水温や照度、肥料濃度を日々チェックしながら、美味しく育つよう徹底管理に努めています！
〜SDGsについて〜
栽培に使用する電気は、自然エネルギー100%のハチドリ電力さんから供給受けていて、環境に配慮した電力供給を意識しています。
商品説明をもっと見る
ゴウツセロリは、大きくなる前に収穫することで、筋とりが必要なく、葉も茎も全部食べられることが特徴です。
とても柔らかく、小さなお子様でも食べられます！
通常のセロリより、優しい香りで、苦味もなく食べやすいです。
水菜のようなみずみずしさでモリモリ食べれてしまいます！
サラダやパスタ、ミネストローネなどの仕上げにお使いいただけます！
＜私たちのこだわり＞
東京から最も移動時間のかかる街、島根県江津（ごうつ）市。
中国地方最大の河川「江の川（ごうのかわ）」が流れ、その清らかな地下水を利用して、水耕栽培で葉物野菜を育てています。
栽培期間中は農薬を使用しておりません。
育苗段階では温度、湿度、二酸化炭素濃度を管理して丁寧に育苗し、ハウスに移してからも水温や照度、肥料濃度を日々チェックしながら、美味しく育つよう徹底管理に努めています！
〜SDGsについて〜
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