極甘品種!白いトウモロコシ
『クリスピーホワイト』10本(約3.5kg)

極甘品種!白いトウモロコシ 『クリスピーホワイト』10本(約3.5kg)

糖度が高いため甘味が強く、フルーティで爽やかな味わいです。サクッとした食感が特徴でかじると弾けて中の瑞々しい果汁が溢れ出します。

栽培・生産のこだわり

お客様に美味しく味わっていただくために朝採りし、その日のうちに出荷します。
農薬の使用は当地比8割減で栽培しています。

産地の特徴

月山や鳥海山といった山々と日本海に囲まれた庄内平野のユネスコ食文化創造都市である山形県鶴岡市です。

品種の特徴

お菓子のようなユニークな名前をしたこちらのとうもろこしは、名前の通りクリスピーな、サクッとした食感が魅力の品種です。

保存方法など

冷蔵での保存方法
皮付きのまま水で表面の汚れをさっと落とします。
濡らしたキッチンペーパーで包み、ポリ袋に入れて冷蔵庫の野菜室でひげを上にして立たせた状態で保存します。
保存期間目安:約2~3日

冷凍での保存方法
皮付きのまま1本ずつラップでピッタリと包みます。
ポリ袋か冷凍用保存袋に入れて冷凍庫で保存します。
あらかじめ実の部分だけ外して冷凍しても大丈夫です。
サラダや炒め物、炊き込みご飯などにそのまま使えて便利です。
保存期間目安:約1ヵ月
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