水田は、標高４００ｍ近い寒暖差の大きい山間部に位置し、生活排水の入らない水と三〇年以上化学肥料・農薬を使用しない水田や用水路は、ドジョウやカワニナ等多くの生命が共生している環境にあります。
種子消毒は温水＋食酢で行い、除草・害虫防除は合鴨＋深水栽培で対応し、天日干し（掛け干し）で乾燥調製し籾貯蔵しています。
受注後精米し虫吸い米を目視で取り除き、１升／袋✖２袋／箱にて受注より１～２日後の発送となります。
※ 目視検査には最善の注意をもって当たらせて頂きますが、見逃して混入した場合、誠に申し訳御座いませんがご了承の程宜しくお願い申し上げます。
※ 天日乾燥ゆえに乾燥ムラが発生しますが、ご使用には差し支え御座いません。
※ 夏日が観測される頃になりますと、虫が付く事が有りますので冷蔵保管をお勧めします。
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種子消毒は温水＋食酢で行い、除草・害虫防除は合鴨＋深水栽培で対応し、天日干し（掛け干し）で乾燥調製し籾貯蔵しています。
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※ 目視検査には最善の注意をもって当たらせて頂きますが、見逃して混入した場合、誠に申し訳御座いませんがご了承の程宜しくお願い申し上げます。
※ 天日乾燥ゆえに乾燥ムラが発生しますが、ご使用には差し支え御座いません。
※ 夏日が観測される頃になりますと、虫が付く事が有りますので冷蔵保管をお勧めします。
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