生産者のこだわり
栽培期間中無農薬有機肥料で安全安心な作物づくりを心がけています。
栽培期間中、無農薬有機肥料で口にいれても安心、食べて本当においしい作物を生産しています。まず、自分で食べてみておいしいものでないと出荷しない様に心がけています。
循環農業を目指しています。
鶏糞、牛糞堆肥、草木灰、ススキや落葉などの有機肥料を中心にし野菜や果樹を栽培しています。将来それを食べた家畜などの糞を肥料と再利用したいと考えています。現在ニワトリを繁殖中で、その鶏糞をこの循環サイクルに加えていきたいと考えています。
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