山形たかはた「精米」２品種　食べ比べセット（つや姫5㎏＋つきあかり5㎏ ）

こだわりの「技」をご賞味ください。
この商品は、栽培から商品が出来るまで、「こだわり」を持って作りました。
また、ご飯は毎日食べるものだから美味しく出来る限り安全なものを食べたい、食べさせたい。
そんな思いをもって、こだわりの1品をお届け致します。

「栽培方法」つきあかり
1.原料玄米は、より自然に近づけて田んぼに直に種を蒔いて育てました。（直播栽培）
　稲にストレスを与えないように自然に無理なく栽培しました。
2.殺虫剤、殺菌剤は一切使わないで栽培しました。
3.自前の籾乾燥調整施設で念入りに一粒々を選びました。
4.自前の精米工場で様々な選別機を使い「高品質」な精米に仕上げました。
　最終選別には広い網目を使い一粒一粒を丹念に選別しました。

「栽培方法」つや姫
1.特別栽培基準で栽培しました。
節減対象農薬、化学肥料（当地比5割減）
2.自前の籾乾燥調整施設で念入りに一粒一粒を選びました。
3.自前の精米工場で様々な選別機を使い「高品質」な精米に仕上げました。
　最終選別には広い網目を使い一粒一粒を丹念に選別しました。

＜原料＞令和4年山形県高畠産つや姫
　　　　令和4年山形県高畠産つきあかり

※つきあかり：節減対象農薬：殺虫剤、殺菌剤不使用
※つや姫：特別栽培米（当地域比5割減）

「生産者」
つきあかり：酒井正光
つや姫：酒井順一　
「籾乾燥調整施設」屋代郷ライスセンター
「精米場所」屋代郷精米工場
＜地域登録農産物検査機関＞
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