山形県 高畠町
屋代郷
酒井正光
創業：1994年04月
食べチョク登録：2020年12月
私は、農業経営者として長期に渡り消費者の皆様に自信を持って信頼頂ける「農産物商品」をお届けさせて頂いて参りました。
ご飯は毎日食べるものだから美味しくて安心してごはんを食べたい、食べて頂きたい。
そんな思いから「病害虫の防除」も一切行なわない商品もご提供させて頂きました。
私は、多数の歴史文化を築いた「旧地名：屋代郷」において、自社で農業生産した原料を使い、籾乾燥調整施設や精米工場も自前で整えて一粒一粒を選び抜いて、丹精込めて美味しくて高品質な商品をご提供させて頂いております。
経歴・沿革
1957年
複合農家の長男として生まれる。
1975年
他産業に従事（兼業農家）
1987年 (30歳)
父が他界し専業農業開始（農業生産任意団体設立）
1995年
農業法人設立（大規模農業を目指す）
1998年
ライスセンター（籾乾燥調整施設）建設
2001年
山形県ベストアグリ賞（1回目）
2005年
特別栽培農産物に取組開始
2006年
山形セレクション認証
特別栽培農産物水稲全面積 認証
2007年
地域農産物検査登録機関認可
直販本格開始
2012年
関東で直売所開設（埼玉県）
新精米工場取得
2013年
山形県ベストアグリ賞（2回目）
2014年
山形の米日本一推進運動食味コンクール受賞
2016年
2017年
精米工場新設
2018年
水稲直播栽培開始
2019年
つきあかり栽培開始
生産全量の精米直販を目指す。
2020年
農産物直販ECサイト掲載開始
2022年
水稲殺菌殺虫剤不使用米販売開始
この生産者の商品一覧
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