熟成サツマイモ(パープルスィートロード)3㎏
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熟成サツマイモ(パープルスィートロード)3㎏

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<こだわりポイント>
農薬・化学肥料・除草剤を使わない栽培で、収穫後2ヶ月以上貯蔵した熟成サツマイモです。

<おすすめの食べ方>
パープルスィートロードは紫芋の中では群を抜いて甘い品種で、甘みをプラスしなくても蒸したり焼いただけでも美味しく感じられます。ペースト状にしスィートポテトに仕上げたりポタージュなども綺麗です。

<出荷は>
傷など確認するため洗浄してお届けいたしますが若干土が付いている場合があります。また無選別でお届け致しますので大中小の混みの出荷になりますのでご了承ください。

<保存方法>
サツマイモは冷蔵庫に入れておくと低温障害を起こし痛みが早くなりますので段ボール箱や新聞紙などに包んで冷たくなる場所を避けて冷暗所に置いておきます。
適温は10℃から15℃と言われ18℃を超えると発芽し始めてしまいます。適温では数ヶ月保存が可能です。発芽してもジャガイモのように芽に毒はありませんので小さいうちに摘んで食しても影響ありませんが早めのご使用をお勧め致します。

<お願い>
当園は離島のため出荷に船を利用しておりますので天候や交通情報により不便をおかけする場合などがあります。ご了承ください。
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