あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
「通常販売用甘夏に比べてB級品」×2㎏
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重量・ 容量 |
約2kg
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| 発送 |
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ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
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送料
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¥
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常温便
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+
¥
0
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複数注文すると送料がまとまります。
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| 種別 |
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| 産地 |
静岡県
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賞味期限 / 保存方法
発送から30日間
ポリ袋・冷暗所で保存可能ですが、直ちに調理をおすすめします。
規格外
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大きさ無選別
主に小サイズの「B級品」を「ジャム用甘夏」と名付けました。腐りの原因となる”生傷”は含みません。当園の甘夏ジャムの原料です。1月・2月は 酸が強く、マーマレード作りには適していると思います。
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見た目が悪い(表面上、変形など)
外皮の表面のすり傷やカイヨウビョウなどは 全て無害です。それどころか、傷んだところを修復しようとがんばるために、傷のない果実と比べてポリフェノールが多くなるそうです。ポリフェノールはファイトケミカルの1種です。
商品説明
■内容
こちらは、主に小サイズの「B級品」を「ジャム用甘夏」と名付けました。腐りの原因となる”生傷”は含みません。当園の甘夏ジャムの原料です。
果汁たっぷりです。
2kg=約7個(季節により果実の状況が変わりますので、個数は変化します)
農薬・肥料・除草剤、全て不使用
*2つお買い上げ頂きますと1箱に4kgお詰めし、送料は80サイズです。
3つは6kg、4つは8kg、5つは10kg、3つ以上は100サイズ送料です。
■仕様
梱包に、新聞紙とリサイクル箱を利用させて頂きます。
■特長
朝採り即日発送致します。(加工が楽で酵素ジュースにも最適です。)
この「ジャム用甘夏」は、特別に「ジャム用」として育てているわけではなく、そのまま食べるのにはまだ酸っぱい、小さすぎる、外皮にキズがあるもの(腐りの原因にならない)等、級外品です。
■商品詳細
こちらの甘夏は、ポットハウスの甘夏ジャムの原材料です。
外皮の表面のすり傷やカイヨウビョウなどは 全て無害です。それどころか、傷んだところを修復しようとがんばるために、傷のない果実と比べてポリフェノールが多くなるそうです。ポリフェノールはファイトケミカルの1種です。
農薬不使用ですので、安心してジャムやピールにしていただけます!
実就園(ポットハウスは実就園の直売店です)は、有機JASマークを取得しておりませんが、有機 JASでは使用が許容されている農薬、 除草剤、薬剤も完全不使用です。
〇ポットハウスの甘夏マーマレード
1,外皮は ゴシゴシ洗うと 大概、キレイになります。
2,カイヨウビョウも無害ですが、舌触りが良くないです。洗ってもとれないので ナイフ等で 外してください。
3,新鮮な皮を刻むのは、さくさくスピーディー。
4,刻んだ皮は 1度だけ 湯がきます。
5,袋から 身を取り出すのも、新鮮だからラクチンです。
6,身と袋を合わせて火にかけて、柔らかくなったら 洗双糖を加えます。アクを取りながら 煮詰めて
↓
出来上がり!