生産者のこだわり
レモン畑生まれのケーキです！
檸檬ケーキ「ちーとすいー」に使用した材料は ・小麦粉（北海道） ・砂糖（北海道） ・バター（北海道） ・卵（広島県産もみじ卵） ・無農薬レモン（あじば農園） ・アーモンド（米国）の６種類のみ。最高のレモンにふさわしい材料を選び抜きました。レモンの皮も果汁もたっぷりと使用したので、ちょっと酸っぱいレモンのようなレモンケーキに仕上がりました。まさにレモン畑生まれのレモンケーキです。
チョコレートも無添加です！
元祖チョコチップ檸檬ケーキ「チョコレモン」。想像をはるかに超えたおいしさ！これまでのレモンケーキはスポンジ生地にホワイトチョコをコーティングしたものが主流でした。この「チョコレモン」はレモンケーキとして初めてビターチョコチップを生地に散りばめました。もちろんチョコレートも完全に無添加！カカオ豆と砂糖のみで作った尾道・ウシオチョコラトル製チョコレートです。
唯一のカープ球団公認レモンケーキ
カープ檸檬ケーキ「ぶちすいー」。唯一の広島東洋カープ球団公認レモンケーキ。ちょっと酸っぱい「ちーとすいー」よりレモン果汁を増やし、とっても酸っぱい「ぶちすいー」が出来上がりました。日本一の広島レモンをたっぷり使って、カープの日本一を応援します。
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