Name: 【希少品種】フルーティな甘さ広がる 🍎あいかの香り約3.3kg （9個前後）
Brand: 上山観光フルーツ園
SKU: 131615
Price: 2200 JPY
Availability: SoldOut

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種別

果物

りんご

あいかの香り

産地

山形県

商品説明

🍎〈あいかの香り〉
りんごといえば「ふじ」が有名ですが、知られていないだけで、美味しいりんごはたくさんあります。
この時期の当園のオススメは「あいかの香り」
栽培している農家さんが少ないので、あまり流通していません。

一口食べると　ホワ～ッと広がるミルキーでフルーティな甘さ。
酸味が少ないため、クセがなく、何とも食べやすいリンゴです。
果肉は少し柔らかめですが、サクッと軽い食感もあり、不思議と手がとまりません。
この機会に是非ご賞味下さい!

ご家庭用のため、一部ですがキズやサビのあるものが入る場合があります。（詳しくは写真をご覧下さい）
予めご了承下さい。

🍎〈顔は悪いがうま〜いりんご〉
当園のりんごは外観より味を重視した「葉とらず無袋栽培」でつくっています。
葉とらずとは、色をよくするために栽培の途中で葉を摘み取りをしない栽培方法です。
「植物は葉っぱが命」
葉で作った栄養が最後まで実に届きます。
色はまだらで、真っ赤にはなりにくいですが、糖度が高く、ビタミン豊富な瑞々しいりんごになります。

🍎〈あいかの香りと蜜〉
品種にもよりますが、蜜は完熟したりんごを示す証のひとつです。
収穫した後も、りんごは呼吸をしています。そのエネルギーとして、蜜に含まれる糖質を使うので、時間とともに蜜は消化され、なくなってしまいます。
あいかの香りも蜜の入るりんごですが、蜜の消化がとくに早いため、早い段階で消えてしまいます。
蜜がなくなってもりんご自体の甘さは変わりません。

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