漬け原材料は米糠、塩(海水100%)唐辛子の無添加です。
昔ながらの製法にこだわっています。
こちらでは、葉っぱは細かく刻み、大根は薄切りにし、混ぜ合わせて食べます。
沢庵ほど酸っぱくはないので、酸っぱい沢庵が苦手な方でも食べれます。
内容量は200g×5の1kgです。
一袋ずつ真空パックしています。
保存方法は、到着後真空パックのまま冷蔵庫で保存。
賞味期限は到着後2週間
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