今が旬♪無農薬☆沖縄県産 香り豊かな島にんにくの葉(300g)
今が旬♪無農薬☆沖縄県産 香り豊かな島にんにくの葉(300g)
今が旬♪無農薬☆沖縄県産 香り豊かな島にんにくの葉(300g)

今が旬♪無農薬☆沖縄県産 香り豊かな島にんにくの葉(300g)

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ご好評により今年の『島にんにくの葉』は完売致しました。
ご購入頂きありがとうございました!
今後は『島にんにく』の販売になります。
成長するまでお待ち下さい(๑´꒳`๑)
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【味】
にんにくの香りが豊かで、ほのかに感じる辛みが病み付きになります。

【栽培・生産のこだわり】
農園を守るフクギの防風林。夏は台風、冬は海からくる冷たい風から作物を守ってくれます。そのフクギから落ちた葉や月桃の葉、ススキを堆肥に混ぜ、農園独自のこだわりの土作りをし、安心・安全を心掛け、無農薬で栽培しています。
注文を受けて収穫するので、今が旬の新鮮な「島にんにくの葉」を提供します。

【産地の特徴】
自然豊かな沖縄本島北部の今帰仁村。海岸から近く、サンゴ石灰岩の上にできた弱アルカリ性のミネラルが豊富に含まれた土壌の農園です。

【品種の特徴】
11月~2月の今が旬!!
にんにくの球根ができる前の『島にんにくの葉』です。
生のままでも、塩漬けや炒め物、寒い今の季節には鍋物にもオススメです。
香りが豊かなので、様々な料理で楽しめます♪

【保存方法】
新聞紙やキッチンペーパーで包み、野菜室で冷蔵保存(約1週間)
冷凍保存する場合は、洗ってカットした後に冷凍用保存袋に入れて下さい(約1カ月)


※特記事項※
・メール便での発送と表記されていますが、「宅急便コンパクト」での発送となりますので送料の差額分(400円程度)を販売価格に上乗せしております。ご了承ください。
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