あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
はばのり 2枚入り
|
| 発送 |
|
ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
|
|
|
送料
|
¥
|
|
常温便
|
+
¥
0
|
数量1点ごとに送料が発生します。
|
| 種別 |
|
| 産地 |
静岡県
|
賞味期限 / 保存方法
発送から30日間
常温で直射日光を避け保存してください
商品説明
▼自己紹介
初めまして!ご覧頂きありがとうございます。
地元熱海で素潜り漁をメインにアワビ、サザエ、ナマコ伊勢海老漁や海苔制作などしてます。
漁師歴20年になります。
観光業で成り立つ町、熱海市。
コロナ禍により、魚介類の需要が減り市場で値が付かずとても困ってます。
味や品質には自信がある物ですのでより多くの方々に
食べていただけたら嬉しいです。
▼商品概要
新はばのりは12月から2月頃の短い期間厳冬の時期に岩場に付いた天然の「はばのり」を手で摘み採ります。
一つ一つ手作業で獲って洗って干して乾かして繰り返し作ります。
一枚作るのに数日かかりとても貴重な海苔です。
地域によって正月の雑煮に入れて食べます。
俗に、はば、はんばとも呼ばれている。
噛むほど味のでる、潮の香りが抜群な希少レア海藻。
▼品種・味の特徴・食べ方
炙ってからご飯にかけて鰹節、醤油で食べるのが定番です。
お正月にお雑煮に入れても縁起物として使われてます。
お味噌汁にも磯の香りがして美味しくなります。
▼数量、分量の目安
24cm×24cm
※手作業で制作してるので多少の誤差がありますが
ご了承ください。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
【原材料名】天然はばのり(静岡県熱海産)
【賞味期限】冷暗所約3ヶ月(長期保存の場合、要冷凍)