ヒトメボレ 植物性自然栽培米
ヒトメボレ 植物性自然栽培米
ヒトメボレ 植物性自然栽培米
ヒトメボレ 植物性自然栽培米

ヒトメボレ 植物性自然栽培米

<こだわりポイント>
あがらとのお米は五分づきのお米です。

玄米のヌカの部分を半分取り除いたお米のことで、胚芽もヌカも50%以上残っています。胚芽の栄養は、ほぼそのまま。

栄養素を白米と比較すると、ビタミンEは2倍以上、ビタミンB1は4倍以上、繊維質も約2倍含まれています。

<オススメの食べ方>
🟡ボールにお米を入れ、洗い水を入れたらすぐにかき混ぜ、すぐに水を捨てる(これをゆっくりしてしまうと糠臭くなってしまいます)

🟡しっかりと浸水させる(できれば2時間以上。夜眠る前にお米を洗って、炊飯器にセットしておくと、朝はスイッチを入れるだけに)

🟡お水の量は、季節にもよりますが、お米の1.2倍で炊いてみてくださいね

<保存方法>
直射日光の当たらない冷暗所にて保存してください
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