奄美自慢のコクうま「完熟たんかん」(約5kg)【2月中旬ごろ発送】ご家庭用
奄美自慢のコクうま「完熟たんかん」(約5kg)【2月中旬ごろ発送】ご家庭用
奄美自慢のコクうま「完熟たんかん」(約5kg)【2月中旬ごろ発送】ご家庭用
奄美自慢のコクうま「完熟たんかん」(約5kg)【2月中旬ごろ発送】ご家庭用
奄美自慢のコクうま「完熟たんかん」(約5kg)【2月中旬ごろ発送】ご家庭用
奄美自慢のコクうま「完熟たんかん」(約5kg)【2月中旬ごろ発送】ご家庭用
奄美自慢のコクうま「完熟たんかん」(約5kg)【2月中旬ごろ発送】ご家庭用

奄美自慢のコクうま「完熟たんかん」(約5kg)【2月中旬ごろ発送】ご家庭用

見た目はイマイチだけど、味は抜群!
傷が多くて見た目は正直綺麗とは言えません。しかし、これは過酷な環境をたくましく生き抜いてきた証です。
完熟したタンカンは、濃厚な甘味と程よい酸味があり、懐かしく爽やかな柑橘の香りとともに、旨みとコクのあるジューシーな果汁が口のなかに溢れます。
驚くほどのジューシーさと抜群のバランスこそが「完熟たんかん」の美味しさの秘密です!

栽培・生産のこだわり

環境負荷の大きい化学肥料・化学農薬の使用を極力減らし、緑肥や地域資源を活用した良質堆肥、発酵有機質肥料を使用して「健康な土づくり」を基本とした栽培を行なっています。
食べてくれた方のココロとカラダが元気になる、健康で栄養豊富な、美味しいフルーツを目指しています!

産地の特徴

亜熱帯性気候の奄美大島は、鹿児島県南部にある離島で、暖かい海に囲まれているため年間平均気温は20℃を超えます。さんさんと輝く太陽と潮風が海のミネラルを運び、多種多様な生き物たちを育む、自然豊かな島です。2021年7月に世界自然遺産に登録され、東洋のガラパゴスと言われています。
自然に恵まれた奄美大島のフルーツには太陽のエネルギー、そして森と海の恵みがたっぷりと詰まっています。

品種の特徴

奄美大島の特産品である「たんかん」は2月から3月中旬にかけて収穫時期を迎える柑橘類です。
主な産地は奄美大島や徳之島、種子島や屋久島などの離島で、全国収穫量の8割を占めています。また、生産量が少なく、本土にはあまり出回ることのない希少な果実です。
甘味と酸味のバランスが抜群でとってもジューシー、オレンジ由来の芳醇な香りも楽しめるため、お子様からご年配の方まで、ぜひオススメしたい果物です。

美味しい食べ方

皮が厚くむきづらい場合は、ナイフで切り込みを入れて皮を剥いたり、オレンジのようにカットすると食べやすいです。
私はまとめてカットしてタッパーに入れて冷蔵庫に常備しています。果汁が多くジューシーなので冷やして食べるとまた違った美味しさが楽しめます。忙しい朝や食後、小腹の空いた時のおやつにパッと食べられるのでオススメです。

保存方法など

風通しの良い屋内で常温で保存して下さい。酸味が気になる場合は、2、3日置いていただくと落ち着いてきます。

また、ひとつひとつ手作業で注意をして傷や腐れがないか確認しておりますが、生モノですので、お客様の元に到着するまでに腐りなどが出てしまう場合があります。予めご了承いただきますよう宜しくお願い致します。
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