★雪むらさき
薄い紫色が美しく、中は白いカブ「雪むらさき」です。スープやお鍋、煮ものなど加熱するとトロトロ。
酢の物にすると皮の色が出てほんのりピンクになります!
★もものすけ
外は赤色ですが、中は白っぽくコントラストがきれいなサラダカブ「もものすけ」です。
皮はなんと手で剥けるという珍しいもので、食感は柿のよう。くし切りで、ぜひ生で食べていただきたいです。
<栽培のこだわり>
種は消毒されていますが、それ以外は農薬も肥料も使用せずに育てました。小ぶりなサイズですが、自然のちからと味わいをお楽しみください。
<サイズ、量、そのほか備考>
・60サイズの段ボールに入れてお届けします。
・重さは箱込みで2.5kgほどになります。
・サイズは無選別です。比較的小ぶりです。
・収穫時の写真はお届けの量とは異なります。
・商品は洗ってお届けします。
・可能な限り収穫してすぐ発送いたしますが、時間が経つと色が少しくすむ場合があります。あらかじめご了承ください。
同時購入、増量など、ご要望ありましたらお気軽にご相談くださいませ。
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