【訳あり品】 3ヶ月熟成！甘めの紫芋！さつまいも「パープルスイートロード」4kg（Mサイズ〜LLサイズ）サラダ、スイーツ（お菓子）「スイートポテト」や洋菓子におすすめ！ サツマイモ

【訳ありの理由】
最低限の農薬しか使用していないため、成長過程で「虫食い」が発生したものや、生育途中に裂開が発生したものになります。
味については、無傷のものと全くかわりません。
傷ありということで、お安い価格設定にしております。

虫食い部分を除去すれば、スイーツでペーストとして使う際や、細かくしてサラダなどに入れていただけます。

＜味＞
パープルスイートロードは、一般的な紫芋より甘いです。
おすすめの食べ方は、「色を活かす」食べ方です。
一番の特徴は色味ですので、蒸した後にペースト上にして生クリームをトッピングすると、お店で食べるようなおしゃれなスイートポテトになります。
これからのクリスマスやお正月のデザートにおすすめです。

洋菓子でも美味しく食べることができます。

また、ぶつ切りにしてサラダに入れると鮮やかになります。

＜特徴＞
パープルスイートロードは紫芋の品種の一つです。
一般的な紫芋の中では甘みが強い品種ではありますが、紅はるかや安納芋に比べると、甘さはかなり控えめです。
アントシアニンがさつまいも全体に含まれているため、皮を剥いてもアントシアニンを摂取することができます。

＜おすすめレシピ＞
・スイートポテト（生クリームを添えると美味しいです！）
・洋菓子
・きんとん、クッキーなどのお菓子
・大学芋
・サラダなどに

＜商品サイズについて＞
Lサイズ：２５０g〜４００g
2Lサイズ：４００g〜６００g
2Lサイズ以上：６００g〜
上記３サイズを混ぜてお届けします。

＜栽培のこだわり＞
農薬使用回数は植え付け時の１回のみです。
収穫後、１ヶ月以上熟成させたものをお届けします。
お届け後、１５度〜１０度の場所で保管していただくと、熟成が継続されます。
お好みに合わせてご利用ください。

＜保管方法と注意点＞
保管は常温でお願いいたします。
※冷蔵庫に入れると、痛みます。
【熟成される方は温度管理にご注意ください。】

＜産地の特徴＞
豊かな自然の岐阜県本巣市で生産しています。
本巣市はブランド柿「富有柿」を始め、さまざまなお米・野菜・果物等の生産が活発な地域です。

＜配送について＞
ヤマト運輸様を利用いたします。
なるべく新鮮な状態で皆さんのお手元にお届けするため、お受け取り可能な配送日時のご指定をお願いいたします。
配送可能時間
午前中※
14時-16時※
16時-18時※
18時-20時
19時-21時
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