【実質送料無料】根昆布（利尻島仙法志産）100g入れ 1袋

＊利尻昆布で最も栄養成分が多く凝縮されている生え際の根の部分です。

・水に数個浸し冷蔵庫で一晩寝かせるだけで、昆布水が出来上がります。
・佃煮や出汁類に最適で、醤油差しに数個入れるだけで昆布醤油が出来上がります。

＊硬い根昆布は、昆布醤油はもちろんですが、ぬか漬けにしたら最高に美味しいです。
ぬか床は美味しくなるし、ぬか床の栄養たっぷりの水分を吸い数日かけて戻した昆布はそのままでめっちゃ美味しいです。

＊昆布と一口に言っても、色々な名称がありますよね。
そしてそれぞれに用途があります。
旨み成分を多く含んでいる昆布の方が、出汁を取るのに適しています。
逆に繊維質が少なく柔らかい昆布の方が煮上がりが早いので、煮て食べるのに適しています。
値段的にみても、出汁用途の昆布の方が旨み成分を多く含んでいるので、価格も高くなります。
煮る用途の昆布は旨み成分が少ないので、値段も安いと言う訳です。

＊良質な利尻島産天然昆布のみを使用しております。

※賞味期限　開封後１年間
湿気を避け保存すると何年間でも大丈夫です。

🔴【送料相当分値引き】🔴
＊基本全商品送料無料で発送致したいのですが、食べチョク生産者様パートナー様より、食べチョクでは送料を無料にする設定がございません…との回答を頂いております。
その為、お客様にお得に買っていただけるよう商品代金から送料分を値引きしております。
お客様に送料は請求されますが、商品代金がその分お得になっております。

また、送料無料の為レターパックでの発送になる場合があり、曜日指定や時間指定が出来ない場合がありますのでご理解の程よろしくお願いします。

＊上品で澄んでいるのにコクがあり、香り豊かな利尻昆布をよろしくお願いします。