妙高秘伝味噌「喜左衛門」 1キロ

妙高秘伝味噌「喜左衛門」 1キロ

無添加、手作り味噌「喜左衛門」妙高秘伝味噌は平安の時代からこの地に根をおろした先祖から受け継いだ自家製法です。故郷の懐かしい味をご賞味下さいませ。

栽培・生産のこだわり

味噌は無添加、無着色で作っていますのでご安心して食べていただけます。
本物のみそをご賞味下さいませ。

産地の特徴

水、空気が美味しい事から新潟県妙高市関山に移り住んで約30年。
こだわり続けた秘伝味噌を皆様の食卓へ。
食卓を通じて皆様の田舎(家族同士のお付き合い)ができればと考え無添加、無着色でお作りしています。

品種の特徴

手作り無添加味噌 2kg「大豆・麹・塩」昔の製法で作りました。1年熟成してから発送する1年ミソですご賞味下さい。

保存方法など

到着後要冷蔵で1ヶ月ほど

注意事項

事前にご連絡いただければご要望にお応えできる場合がございます。気軽にご連絡下さい。
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