我が家で栽培&収穫した
備中白小豆と白大豆のセットです
お試し用で如何でしょうか?
備中白小豆→約200g
白大豆→約300g
希少価値のある備中白小豆と
定番の品種の白大豆が
今年も収穫出来ました!
栽培期間中は
薬を使用していない為
虫喰いが酷かったので
収穫量は少なめになりました
白小豆で作る白あんは
とても上品な味わいです
小豆と比べると豆のサイズが
小さくてかたいので
煮る時間はかかりますが
手間暇かけた手作りの白あんは
格別だと感じます
白小豆のサイズ
→大きいもので約5mm
小さいもので約3mm
乾燥した白小豆から
約2倍の白あんが作れます
例→約100gだと約200g
我が家の子供達は
あんこが大好きなので
白あんを作っても
すぐに食べきってしまいます
子供達にも白あんは
大好評です
大豆のサイズ
大きいもの→約10mm
小さいもの→約6mm
大きさにバラつきがあります
乾燥豆は吸水すると
約2倍の量になります
我が家では
大豆で煮豆を作りました
甘い煮豆に仕上げたので
子供達も喜んで食べています
収穫、天日干しによる乾燥
豆の選別も全て人による
手作業にてしていますので
豆のサイズのバラつき、虫喰い
欠けた豆が混入している事も
ありますが、ご了承下さい
出荷時には細心の注意、
検品をしていますが
人の目視によるものなので
見落としがある可能性もある事
ご理解頂ける方、よろしくお願いします
こちらの商品は
レターパックライトにて
発送させて頂くため
ポスト投函になります
ご了承下さい
商品説明をもっと見る
備中白小豆と白大豆のセットです
お試し用で如何でしょうか?
備中白小豆→約200g
白大豆→約300g
希少価値のある備中白小豆と
定番の品種の白大豆が
今年も収穫出来ました!
栽培期間中は
薬を使用していない為
虫喰いが酷かったので
収穫量は少なめになりました
白小豆で作る白あんは
とても上品な味わいです
小豆と比べると豆のサイズが
小さくてかたいので
煮る時間はかかりますが
手間暇かけた手作りの白あんは
格別だと感じます
白小豆のサイズ
→大きいもので約5mm
小さいもので約3mm
乾燥した白小豆から
約2倍の白あんが作れます
例→約100gだと約200g
我が家の子供達は
あんこが大好きなので
白あんを作っても
すぐに食べきってしまいます
子供達にも白あんは
大好評です
大豆のサイズ
大きいもの→約10mm
小さいもの→約6mm
大きさにバラつきがあります
乾燥豆は吸水すると
約2倍の量になります
我が家では
大豆で煮豆を作りました
甘い煮豆に仕上げたので
子供達も喜んで食べています
収穫、天日干しによる乾燥
豆の選別も全て人による
手作業にてしていますので
豆のサイズのバラつき、虫喰い
欠けた豆が混入している事も
ありますが、ご了承下さい
出荷時には細心の注意、
検品をしていますが
人の目視によるものなので
見落としがある可能性もある事
ご理解頂ける方、よろしくお願いします
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