味 玄米のように、甘みがあり、冷めると更に甘みを増します。お弁当やおにぎりにも喜ばれます。
栽培・生産のこだわり より自然な状態に近い田んぼで、愛情栽培、農薬の使用量は慣行栽培の9割減、半不耕起栽培にて育てています。
分づき米は、白米に比べて栄養価が高い反面、酸化しやすいです。その為、小袋包装のみの取り扱いとしております。真空パックでお届けします。
産地の特徴 米どころ新潟の豊富な雪解け水で育てています。
品種の特徴 弊社栽培のコシヒカリです
保存方法など 冷暗所での保存をお願いします。真空パックですが、一カ月程度を目安に食べきっていただけると最後まで美味しく召し上がっていただけます。
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