オーガニックレモン・ライム食べ比べセット！（2kg）

オーガニックレモン、ライムの詰め合わせセットです。レモン1.5㎏、ライム500gほどのセットになります。

品種説明：
　・ユーレカ　一般的なレモンです。11月半ば頃まではグリーンレモンになります。完全に黄色く色づいたものよりも香りは強めです。
　・タヒチライム　名前からくるイメージと異なりフロリダなどでも大規模に栽培される一般的なライムです。どんな料理ともよく合いますが、特に魚介類と合います。


＜味＞
有機質のぼかし肥料や堆肥を十分に施し、ふかふかの土を作ることで健康な樹を育てることができます。有機物の多い畑にはに微小な昆虫や土壌微生物がたくさん住みついてまろやかで香り豊かなレモンに育てています。

＜栽培のこだわり＞
荒地を開墾して植えるところからようやく実がなりました。
化学農薬、化学肥料、除草剤、ワックスなど使用していません。
有機JAS認証を取得しています。
※節減対象農薬：栽培期間中不使用
有機JAS認証で認められた天然由来の農薬を少し使用しています。

＜有機JAS認証とは＞
化学農薬、化学肥料の不使用など、定められた基準を守った栽培をしているかを第三者から厳格な検査を受けた上で初めて取得できる国の認証制度です。
有機JAS認証を取得するには、過去3年以上有機栽培をしている畑である必要があります。
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