＜味＞
この水炊きセットのスープは、赤鶏のガラの中でも1羽から2本しか取れないもものガラ（足ガラ）だけを惜しげもなく使用し、灰汁をとりながら強火で6時間煮込んで作っています。塩が無くてもしっかり旨味を感じることができ、飲んでいると唇がペタペタしてくるほどのコラーゲン量が特徴のスープです。
＜特徴＞
水炊きはスープに味をつけていますので、ポン酢が無くてもそのままお召し上がりいただけます。赤鶏の濃厚な旨味を味わえるもも肉のぶつ切り、しゃぶしゃぶとしても召し上がれる赤鶏のムネ肉スライス、ヤゲンの食感を楽しめる赤鶏つくね、そして〆のちゃんぽん麵がセットになっております！
＜こんな時期だからこそ届けたい熊本の味＞
新型コロナウイルスの影響により、今年も帰省を自粛しようと考えている人も多いのではないでしょうか。
そんな中、遠方に住む家族や親戚、友人へ会えない代わりにギフトを贈る人が増えています。
会えない代わりのご挨拶として熊本の味を大切な方への贈り物にしていただきたい。そんな想いから熊本にゆかりのあるお歳暮ギフトを開発いたしました。
直接訪問することが難しいご時世だからこそ、充実したおうち時間を過ごしていただけるように、少しでもご家族、友人、大切な方との絆が深まるように、日本一鶏肉研究所がみなさまへ笑顔をお届けいたします。
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この水炊きセットのスープは、赤鶏のガラの中でも1羽から2本しか取れないもものガラ（足ガラ）だけを惜しげもなく使用し、灰汁をとりながら強火で6時間煮込んで作っています。塩が無くてもしっかり旨味を感じることができ、飲んでいると唇がペタペタしてくるほどのコラーゲン量が特徴のスープです。
＜特徴＞
水炊きはスープに味をつけていますので、ポン酢が無くてもそのままお召し上がりいただけます。赤鶏の濃厚な旨味を味わえるもも肉のぶつ切り、しゃぶしゃぶとしても召し上がれる赤鶏のムネ肉スライス、ヤゲンの食感を楽しめる赤鶏つくね、そして〆のちゃんぽん麵がセットになっております！
＜こんな時期だからこそ届けたい熊本の味＞
新型コロナウイルスの影響により、今年も帰省を自粛しようと考えている人も多いのではないでしょうか。
そんな中、遠方に住む家族や親戚、友人へ会えない代わりにギフトを贈る人が増えています。
会えない代わりのご挨拶として熊本の味を大切な方への贈り物にしていただきたい。そんな想いから熊本にゆかりのあるお歳暮ギフトを開発いたしました。
直接訪問することが難しいご時世だからこそ、充実したおうち時間を過ごしていただけるように、少しでもご家族、友人、大切な方との絆が深まるように、日本一鶏肉研究所がみなさまへ笑顔をお届けいたします。
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