鴨さんの旬を届ける「大盛り」野菜セット10種類程度

鴨さんの旬を届ける「大盛り」野菜セット10種類程度

内容:野菜セット10種類程度

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どういう野菜をつくるか=どういう社会をつくるかという想いで生産しています。

2016年、農林水産省認定「農業技術の匠」橋本力男氏に堆肥づくりを師事。
現在は、その技術を利用して、病原菌や雑草の種子が含まれてない自家製完熟堆肥をつくり、料理に合わせた野菜の味をデザインしています。


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玉ねぎ、にんにく、ローズマリー、ニラ、ミディトマト、ミニトマト、甘長トウガラシ、ししとう、ピーマン、じゃがいも(男爵、メークイン)、おかわかめ、春菊、菜花、つるむらさき、バターナッツ、スクナカボチャ、西洋人参、生姜、モロッコインゲン、かぶ、ベビーリーフ、落花生、ねぎ、わけぎ、葉大根、ほうれん草、小松菜、とうがらし、里芋(石川早生、大野芋)、ルッコラ、ラディッシュ、のらぼう菜、ヤーコン、ふき、ふきのとう、みょうが、みょうがだけ、タラの芽、キャベツ、パクチー、ミックスリーフ、サンチュ、ビーツなどの中から10種類程度を100サイズでお届けします。

この野菜セットは、【鴨さんの旬を届ける野菜セット】で梱包する野菜の量の2倍を入れさせていただきます。写真記載の見本セットのそれぞれの野菜の量が2倍になります。大家族の皆様、共同購入の皆様に、おすすめです。宅配サイズは、100での発送となります。
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