我が家は、千葉県で150年以上続く農家です。代々、時代環境に適した農家の在り方を模索して参りました。これまで培った知識と経験を活かして、今後もより良い食材を消費者の皆様にお届したいと考えています。
▼商品概要
千葉県香取産シルクスイート
10月上旬以降に収穫、貯蔵したものを洗わずに出荷致します。
<味>
☆絹のような滑らかな舌触りと優しい甘さのお芋です。
お勧めは焼き芋とスイートポテト、プリン!!
(補足ですが、高齢で食欲がおちてしまったわんちゃん🐶などにもお勧めです。)
☆10月上旬以降に収穫、貯蔵したものを洗わずに出荷致します。
収穫後、時間が経過するにつれ甘くなります。
その為収穫購入直後は、甘みがやや弱いですが、風通しの良い日陰で寝かせる事により、甘みが増しクリーミーな舌触りに変わっていきます。
触感はお好みが分かれると思いますのでその変化もお楽しみ下さい。
‼️‼️☆☆☆‼️‼️
そしてこの品種は丸っこいお芋が大変出来やすい品種です。
多少丸っこいお芋があっても、この品種の特徴と思って下さい😊
☆中身は確実に記載kg数以上を入れさせて頂いております。
※※※ 到着後商品は必ず全てご確認下さい!※※※
また、さつま芋の適温は13度から18度です。
寒い場所に置かれますと一晩で傷みが進行します。(冷蔵庫はおやめください)
配送途中は管理が出来ない事から記載キロ数以上入れさせて頂いておりますが、1、2本傷んでいた、折れていた等のご連絡はご遠慮下されば幸いです。
ご到着時のお品物のお傷みに関しては、全て送料含め髙木家負担にてお傷み分のkg数補償させて頂きますので、その際はお写真添付の上ご連絡下さい。
🍠❌
お写真撮る前に捨ててしまった等の場合は、大変申し訳ございませんが補償出来かねます。
<栽培のこだわり>
米ぬかなどを畑に使用しています。
米ぬかには、胚芽に含まれる糖質と、様々なミネラルなどが、豊富に含まれています。これらの養分のために、米ぬかを土に施すと、地中の微生物の活動を活発にして、土の状態を改善する効果が高くなります。
米ぬかによって活性化した土の中の菌類が、作物の枯葉、根、病菌類なども餌にして、多種多様な微生物のいる健康な土にしてくれています。
<産地の特徴>
関東ローム層の火山土壌でサツマイモの栽培に適しており、サツマイモの産地として多くの品種が栽培されています。
<品種など>
シルクスイート M~2Lサイズ混合 約 5kg
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