栽培期間中農薬4割減、化学肥料は3割減に抑えて育てました。畔草は手刈りしています。
コシヒカリはふっくらとした炊き上がり甘みが強くふっくらとした食感です。
白飯用に適した品種です。
あいちのかおり
香りの良さに加えて、適度な甘みを持ったクセのない味わいになっています。ツヤも非常に良いので見た目にもおいしいのが特徴です。冷めてもおいしく食べられるのも魅力的です。
※精米はご注文後その都度行います
※色彩選別機にかけています。
※リサイクルの箱にて発送させていただきます
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