特選ふじ５kg箱　【贈答用】

樹上で完熟したサンふじから特別に選び抜いた希少な特大サイズ１２個または１３個を白いキャップで包み５k箱に詰めてお届けいたします。甘味と酸味のバランスが良くしかも素晴らしい食感は食べていただいた方の納得をいただけるものと思います。

【保管方法】
サンふじは日持ちの良いリンゴですが涼しい所で保管ください。ポリ袋やラップに包み冷蔵庫の野菜室で保存して下されば更に長い期間美味しいリンゴを楽しむことができます。

※箱サイズは流通用の呼称です。箱を含めての目安の重量になりますのでご了承下さい。

【栽培のこだわり】
〇高密植高樹高栽培法
私たちの農園では高密植高樹高栽培に挑戦しています。
２０００年代初期にはイタリヤ南チロル地方でＭ９台木を用いた高密植高樹高（トールスピンドル)栽培法が確立され今ではワールドスタンダードとなってきました。
私たちの農園では２０１４年から苗木を育て始め、今では７品種１０００本のリンゴの樹が実をつけるようになりました。


〇土壌分析による土の管理
私たちの農園では毎年土壌分析を行いその結果をもとに過剰な肥料の散布を抑えて最適な土の栄養バランスを保っています。
草成栽培を行っており刈り取った草の栄養分を土に戻しています。また、定期的に稲わらや牛糞、鶏糞などを使い有機質の補給に努めながら地域循環型農業を目指しています。

【リンゴ栽培の適地】
私たちの農園は長野県南部伊那谷の、南アルプスと中央アルプスに囲まれた河岸段丘に位置し、水はけが良く、昼夜の寒暖の差が大きく美味しい果物のできる地域にあります。リンゴ栽培の適地で新しい技術を取り入れながら、お客様に食べてみて「美味しい」と言っていただけるリンゴ作りに励んでいます。