農薬不使用『バタフライピー(ドライ)』10g
農薬不使用『バタフライピー(ドライ)』10g
農薬不使用『バタフライピー(ドライ)』10g

農薬不使用『バタフライピー(ドライ)』10g

<味>
農薬を使用せずに育てたバタフライピー(ちょうまめ)を乾燥させました。
バタフライピーに熱湯を注ぐと鮮やかな青色の抽出液が出来ます。
これに酸があるもの(シロップ・フルーツソース・ジャム・レモンなど)を加えると更に色が変化します。
*バタフライピー自体に味はありません。お好みの味付けでお楽しみいただけます。
*抽出液は冷蔵庫で冷たくしてからでもお使いいただけます。


<産地の特徴>
鹿児島・枕崎で大切に露地栽培しています。毎日一つずつ手で摘んで、しっかりと乾燥させています。
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