北海道の良質米表彰者が作る少量栽培【ななつぼし】新米10㎏

北海道の良質米表彰者が作る少量栽培【ななつぼし】新米10㎏

<栽培のこだわり>
ほっとファームのお米は町外から水を汲みに来るほど美味しい大雪山の伏流水を豊富に使い育てられています。作り方は50年近く農業をしている農場長の指導の下、老若男女が協力して4月から準備して田植えから稲刈りまでをしました。
北海道で一番多く食べられている「北海道のお米」を少しでも多くの方にご堪能いただきたくネット販売を開始します。玄米で保管しているのでご注文後に精米してお送りします。

<産地の特徴>
東神楽町は北海道の中でもお米が有名で水田が広がる地域です。
ほっとファームは【ゆめぴりか】が平成29年度と令和2年度に「良質米生産出荷優秀表彰」をしています。お米作りのプロたちが令和3年度の【ななつぼし】も変わらぬ栽培方法で育てたました。

<品種など>
ななつぼしは北海道で一番多く栽培されている北海道を代表するお米です。
最近では道外でも認知度が高くなりつつあるようです。

<味>
ななつぼしは、甘さ、粘り気、香りなどのバランスが良いとされていて食べやすい味です。毎日、食べるお米として我が家でも食べています。しゃもじに米粒がつきにくくお寿司などに適していると思います。
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