【シーズン開始!】オーガニックグリーンレモン2キロ(15個〜18個前後)今年最初の癒しの柑橘始まります!!
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<味>
グリーンレモンはキリッとした酸味と芳醇な香りが魅力のレモンです!

<栽培のこだわり>
環境にも人にも優しい有機栽培を行っています。土づくりに特にこだわりを持ち、堆肥や木のチップを駆使して肥力の高い土づくりを行っています。有機JASの認証も取得し、安心安全のオーガニックグリーンレモンをご提供させて頂きます。

<有機JAS・有機栽培とは>
▶︎JAS法に則り、国より定められた基準をクリアした栽培方法で指定の検査機関より認証を受けた証です。
▶︎化学農薬、化学肥料を使用せず自然に循環する物のみを使用して作られた農産物です。
▶︎生産者以外の第三者の目で検査を受け国からの認証を得ております。オーガニックの農産物は日本の全ての農産物の2%以下です。

<産地の特徴>
瀬戸内海離島「大崎上島」では海に面した山の斜面で柑橘の栽培が盛んに行われ、日照量が多く降雨の少ない柑橘の質を上げる条件に適した環境が特徴です。
園地の設計や植栽方法にもこだわり、作業する人にも配慮した農園を目指しています。そうすることでより安全に、より栽培に集中できる環境が整い、全体的な品質の向上を可能とします。

<品種など>
ビアフランカという品種のレモンを栽培しています。トゲが少なく香りも芳醇で料理にはもちろんアロマなど香りを楽しむ使い方にも適しています。
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