お気軽にお試しできる 【S サイズ】です
" おいしいは 種からはじまる "
ソヤ畦畑で栽培している野菜たちの 約9割以上は「固定種・在来種」または、実りのあとに 自分たちで種を採り、翌年へと いのちを繋いでいる「自家採種」です。
わたしたちが 美しいと 感じるもの。
おなかの底から、エネルギーがぐんぐん溢れて満たされるもの。
見た目や香り、手触り、舌触り、あらゆる感覚を刺激してくれるもの。
そのような 野菜たちを、種をまく以前から農薬や肥料を一切使わず自然の営みそのままに、野菜たちが生き生きと成長できるよう見守り手をかけてきました。
その味は、飛騨の風土そのもの。
飛騨いぶし山から溢れ出る清らかな水。
標高700メートルの 澄んだ空気。
多様な植物が生息する滋養豊富な山々に囲まれた、飛騨の四季を感じられる採れたて野菜便りです。
普段あまり見かけないような珍しい品種もございますので、野菜の特徴やおすすめの食べ方などを記した説明書もお付けしています。
ぜひお楽しみください!
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