毎年大好評のかぼちゃたちが今年も実りました♩
＼ジェジェイチオシ！／
バターナッツかぼちゃと赤皮栗かぼちゃのセット
約3キロ(3〜4個)
農薬、肥料、除草剤を用いず、
耕さない畑で育ちました
自然の恵みを受け、
ゆっくりゆっくり育った
生命力溢れるかぼちゃをお届けします
■バターナッツかぼちゃ
バターのようなコクに、ナッツのような風味とねっとりとした果肉。
繊維質が少なく、ポタージュにするととても濃厚で滑らかに仕上がります。
■赤皮栗かぼちゃ
日本かぼちゃと栗かぼちゃの中間くらいのしっとりとした肉質です。
煮崩れしにくく、古くから煮物や炊き合わせなどに用いられてきました。
盛り付けたときに皮の色がよく映えます。
かぼちゃ大好き我が家定番の
「かぼちゃのポタージュ」
自然の旨みがぎゅっと詰まっているので、味付けはお塩のみ。
裏漉し無しでとろとろ濃厚なポタージュの出来上がりです♩
お好みでバジルやタイムなどハーブを足していただくとぐっと華やかになります。
(隠し味ににんにくを入れるのもおすすめです♩)
〜おねがい〜
かぼちゃは比較的保存が効くお野菜ですが、到着後はなるべくお早めにお召し上がりください
環境に配慮して、お届けの際の段ボールや緩衝材はリサイクルの物を使わせていただきます
ご了承お願いいたします
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