シャキシャキで歯ざわりが良く、香りもしっかりあります。そのまま 生でお味噌をつけて食べても美味しい！ビールに合います。少し刻んでお味噌汁やお蕎麦に入れても美味しいです。
８月中旬頃から８月末頃までの期間限定販売となります。
＜栽培のこだわり＞
山形県庄内地方、鳥海山の麓にある酒田市八幡地域の里山・大沢地区の傾斜地に自生する天然物です。形は大小さまざま、採れたまま不揃いです。
※鮮度が良いままお送りするため、クール便で発送いたします。よく水洗いしてからお召し上がりください。
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８月中旬頃から８月末頃までの期間限定販売となります。
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山形県庄内地方、鳥海山の麓にある酒田市八幡地域の里山・大沢地区の傾斜地に自生する天然物です。形は大小さまざま、採れたまま不揃いです。
※鮮度が良いままお送りするため、クール便で発送いたします。よく水洗いしてからお召し上がりください。
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