＜味＞
ほくほくしていて甘味が強いのが特徴です。皮が厚いので厚めに削いでお召し上がりいただくことをおすすめします。
＜栽培のこだわり＞
ブドウ棚を利用した立体栽培であるため、たくさんの日光を浴びて美味しく育っています。
完全無農薬、100%有機肥料利用なので安心してお召し上がりいただけます。
収穫後、熟成（キュアリング）をしておりますので食べ頃のかぼちゃをお届け可能です。
＜産地の特徴＞
山梨県甲州市
甲府盆地という立地のため、昼と夜の気温差が大きく日照量の多い、かぼちゃに適した地域でございます。
＜品種など＞
「銀河」という皮の白い珍しい品種です。
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