あっさり大粒　甘みしっかり　令和5年産特別栽培米にこまる 精米（５kg）

▼岡山県岡山市東区西大寺地区で米麦農家を営んでいます。
家族で営む小さな農園です。小さな農園だからこそ、細やかな栽培管理、品質を重視した栽培を行うことができます。

▼商品概要
　私たちの作るおコメは「特別栽培米にこまる」です。岡山県の定める慣行レベルに対して、今年は農薬は5割減、化学肥料を5割減で栽培しました。作物に負担をかけることなく、作物のもつ本来の力を最大限に引き出す栽培です。過剰な農薬や化学肥料は自然環境への影響も大きいです。持続可能、自然との調和を図っていくことのできる農業を目標にしています。
　また、精米は作り置きをせずなるべく精米してから日数の経っていないものをお送りいたします。精米してから空気に触れる時間が長ければ長いほど鮮度が落ちます。精米も生鮮食品ですので、鮮度が重要です！

▼品種・味の特徴・食べ方
　にこまるは、比較的大粒であっさりくしたおいしいおコメです。食感は柔らかめですが、冷えるとややしっかりとした食感になります。とても食べやすいおコメですので、毎日毎食召し上がって頂きたいです。特に新米は、炊き上がりの香り、ツヤが抜群です。


▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
　発送方法の指定はお受けできませんので、よろしくお願いします。
　なるべく早めの発送を心がけていますが、繁忙期は最大で5日ほどお待たせしてしまう事があります。余裕を持ってお買い物して頂くことをオススメ致します。

　発送にはリユースの箱を使用することがあります。目立った汚れや破損のないものを使用しますが、新品の箱での発送ではない場合がありますこと、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

パッケージは切り替え中ですので、予告無く写真とは異なるデザインで届くことがあります。

ご質問などございましたら、お気軽に御相談ください。