完熟ミニトマト 1.2kg 「シシリアンルージュ」

完熟ミニトマト 1.2kg 「シシリアンルージュ」

▼商品概要
千葉県いすみ市にて栽培していますミニトマトになります。

・調理・加工用トマト「シシリアンルージュ」
調理すると甘味が増すイタリアの加工用トマトになります。
ピンク系大玉トマトに比べて機能性成分リコピンが約8倍、旨み成分グルタミン酸が約3倍も多く含まれているそうです。

▼こだわり
スーパーなどで売られているトマトは流通の関係で実が青いうちに収穫しています。そのためまだ甘味が乗る前のものがほとんどです。時間がたつと赤くなりますが、味は変わりません。
当農園では、真っ赤に完熟したものだけを収穫していますので、とても甘く美味しいトマトになります。
その分あまり日持ちしませんので、なるべく早めにお食べ下さい。

▼数量、分量の目安
1パック約600g合計1.2kgのミニトマトを送り致します。

▼栽培/生産方法
ソバージュ栽培という脇芽を伸ばして育てる、トマト本来の自然な姿で栽培しています。
農薬は極力使わないように栽培しています。

▼食べ方
シシリアンルージュは加熱調理すると甘味が増します。

▼連絡事項
シシリアンルージュはヘタが取れやすい品種なので、ヘタがついていないものも一緒に入れてあります。ご了承ください。
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