すべての生産者 (179ページ目)

愛媛県四国中央市

ひまわりファーム

愛媛県四国中央市で、代々お米と柑橘を育てている農家です。 穏やかな気候と山・海に囲まれた自然豊かな土地で、家族みんなで力を合わせて栽培しています。 農薬はできるだけ控え、安心して食べていただけるものを心がけています。 四国の真ん中から、ホッとする味をお届けします。

千葉県鴨川市

鴨川レモン組合

温暖な気候と豊かな土壌に育まれた「海と太陽のレモン」を栽培する4名の生産者から成るグループです。 栽培するリスボン種は、10〜12月はグリーンレモン、冬以降は樹上完熟しイエローレモンとなります。 “皮まで食べられる信頼できるレモン”を目指して結成し、現在は「ちばエコ農産物」認証のもと、農薬・化学肥料を抑えた環境配慮型栽培を実践中です！

大阪府大東市三箇

株式会社ｎｏ－ｋａ

大阪府大東市にてクリーンルーム内での水耕栽培を行っております。 最新の水耕栽培ユニットを使用し、虫や異物の混入もなく、安心安全な無農薬野菜を生産しております。 都市型水耕だからこそ、栄養価の高いフレッシュなお野菜をご自宅にお届けいたします。

長野県東筑摩郡山形村

笹川和祐

40数年、農業に従事し野菜農家からりんごを中心とした果樹農家に転身しました。 いろいろな人とコミニュケーションをとるために若い時は早起き野球、ソフトボール、ソフトバレーから今はゴルフで仲間作りをしています。

岡山県真庭市

西屋ミニライス

岡山県中部で真庭市の南端にある北房地区の農家です。13代続く農家で70aほどと規模は小さいながら、サラリーマンも続けながら休日はもちろん、朝に夕にせっせと農業に励んでいます。

広島県山県郡北広島町

元氣農園

『元氣農園』代表の隅岡元氣といいます。 高校卒業後は広島を代表する某有名自動車メーカーに7年間ほど勤めていましたが、2021年6月に生まれ育った北広島町へUターン。 叔父が経営する農業法人の立ち上げメンバーとして農業に携わることになりました。 自分も独立してやってみたい！という思いが強くなり、2022年4月から新規就農研修制度を活用してミニトマトやホウレンソウの栽培を学びました。 2...

福島県郡山市舞木町字正神平115-1

きくら家本舗

福島県産の食材にこだわりを持ち、安心安全なより良い商品の開発に努めています。 また、当社では数少ない国産きくらげを通期で栽培しており、採りたて新鮮な生きくらげを一年中、全国の食卓にまでお届けしています。 シャキッと立つほどに元気な、他社に劣らない高品質が自慢です。今、きくらげは健康長寿食品の一つとして見直されており、きくらげに含まれるビタミンDはすべての食品のなかでも群を抜きます。 ...

香川県高松市

アイアイいちじくファーム

イチジクコレクターである園主が300種の西洋イチジクを実際に育ててみて、特に美味しい品種だけを厳選し、肥料も農薬も使わない“菌ちゃん農法”で栽培。イチジクが品種ごとにもつ個性を最大限まで引き出し、全国の高級フレンチ、高級ホテル、洋菓子店などに直販する業務用イチジクを主に栽培しています。

千葉県富津市

メロン工房川上

2025年1月より千葉県富津市にて温室メロンの周年栽培を行っています。 出身地は新潟県胎内市で実家は専業農家です。 富津市の温暖な気候とアクアラインを経由した大消費地東京へのアクセスの良さに魅力を感じ、千葉県立農業大学校で学び、富津市のメロン農家「モリタ農園」さんで修行した後に起業しました。 当初は一人で苦戦していましたが、今では妻と長女も移住し、作業を手伝ってくれています。 皆様に...

群馬県吾妻郡高山村

KimidoriFarm＆Kitchen

「おいしい、やさしい、ここちよい」をモットーに、 日常にちょっと彩りを添えられる美味い旬の野菜と、 手軽に食べられる農産加工品をつくっています。 野菜を通じて、群馬県中山間地の自然の流れを感じていただけたら幸いです。（2013年有機JAS認証取得）

茨城県茨城県つくば市二の宮

伊藤喜ベストメイツ株式会社つくば営業所　IBファーム

茨城県つくば市前野にて、自然栽培を行っています。 「土と共に生きる」を理念に、化学肥料や農薬を一切使わず、自然の力を最大限に活かした農法に取り組んでいます。 私たちの農場では、土壌の微生物や生態系を守ることを第一に考え、緑肥やバークチップを活用しながら、野菜本来の力を引き出す栽培を実践しています。 収穫する野菜は、小さなお子様からご年配の方まで、安心して食べていただける食材をお届けします。

群馬県前橋市

プレマ・オーガニック・ファーム

『プレマ・オーガニック・ファーム』は、前橋市粕川町にあり、赤城山麓南面の豊かな自然環境の中で有機栽培を行う農業生産法人です。 プレマ・オーガニック・ファームで育てられるのは、地球と人の優しさがいっぱい詰まった生命力あふれる小松菜です。 有機JAS認証とグローバルG.A.P.を取得し毎年更新しています。 新しく借りた農場も、有機に基づく管理をして有機農場に転換しています。 プレマの小松菜は、愛...

山口県下関市豊北町神田

浦島丸

山口県下関市、日本一綺麗な橋、角島大橋が見えるところで、船を持ち漁師をすることになりました！ 高齢化が進み漁師が減っていく中、23歳という若い力を源に頑張っていきたいと思います。 まだまだ新参者ですが、やると決めたことは全力でやり、魚に対する思いは誰にも負けません！ 幼い頃から釣りが好きで、魚を釣って飯を食っていきたいと思ったのが、始まりです。 嫁さんと夫婦二人で頑張って行きたいと思...

静岡県御前崎市

丸祐植田製茶

静岡県御前崎市で「御前崎産肉厚椎茸」を育てている 丸祐植田製茶 です。 お茶づくりで培った土づくりと品質へのこだわりを活かし、ぷりぷりで香り豊かな椎茸を菌床栽培で丁寧に育てています。 一番美味しい状態で収穫できるよう温度・湿度管理を徹底し、食べた瞬間に旨みを感じていただける椎茸づくりを心がけています。 御前崎の自然の恵みを受けて育った当園自慢の肉厚椎茸を、ぜひ一度ご賞味ください。

新潟県胎内市

stork farm

新潟県は胎内市にて農業を営むstork farmと申します。農場名は地域の名前に由来しコウノトリを意味しております。 新潟県胎内市は広大に広がる越後平野に飯豊連邦、櫛形山脈から流れる新鮮でミネラル豊富な雪解け水により育った大変食味の良いお米を栽培しております。

徳島県板野郡松茂町長原

株式会社　紬

徳島・吉野川で、自然の恵みだけで育つ「すじ青のり」を養殖しています。 干潟で自然に種が付いた網を、川の中に移して大きく育てる昔ながらの方法です。 収穫から洗浄・選別・乾燥まで、すべて自分の加工場で丁寧に仕上げています。 川そのままの香りと風味をお届けします。

福岡県糸島市

あおぞら農園

はじめまして、福岡県糸島で野菜を育てている あおぞら農園 です。 ケール・ブロッコリー・かぶ・キャベツを中心に、 鮮度と味にこだわった野菜づくりをしています。 収穫は、いちばん美味しいタイミングを見極めて行い、 できるだけ早く畑から直送しています。 「新鮮だからこそ、シンプルに調理して美味しい」 そんな野菜をお届けすることを大切にしています。 ケールはえぐみが出にくく、サラダやスムージー...

福島県大沼郡会津美里町

自然農法無の会

農業法人有限会社自然農法無の会は、福島県会津美里町に位置する有機農家です。無農薬無化学肥料で、約17haの水田でお米を作り、5haの畑で野菜や穀類、果樹を栽培しています。 農園最大の特徴は、中規模の堆肥場を自前で持ち、そこでつくる堆肥を田畑に施肥しているところです。江戸時代に書かれた「会津農書」と「現代科学の知見」に学び、堆肥を軸に地域の産業と田畑と消費者をつなぐ、循環型の自然農法を探...

長野県上田市生田

ゴウファーム

私は農家に生まれ、農家で育ちました。六十年以上、子どもの頃から一度も欠かさず稲づくりに向き合ってきました。 こだわりは、刈り取った稲束を「ハゼかけ」でじっくりと天日干しすることです。秋空から降り注ぐ太陽の光と、広い田んぼを吹き抜ける爽やかな風を受けて、ゆっくり乾燥させることで、お米の旨味がぐっと増すと言われています。 この伝統の「天日干し米」のおいしさを、ぜひ味わっていただければ嬉しいです。

長崎県長崎市川原町

森保農園

森保農園4代目森保大和(29歳)です！25歳で実家のびわ農園で働き始めました。 普段の農作業に加え、びわ狩りやSNSを通して、びわの知名度アップに全力で取り組んでいます。 テレビ・新聞等のメディアにも何度か取り上げていただきました。

山梨県南巨摩郡身延町

クレアシオンファーム

はじめまして。 神奈川県から山梨県身延町に移住して、身延町の特産品「あけぼの大豆」と季節の野菜を栽培しています。 クレアシオンはフランス語で「創造」の意味です。 農を通して人生の創造主として、あるがままでいられますようにと願いを込めました。 食べてくれる方の笑顔を想像しながら、その方の食卓を支え、人生を土台から豊かにするのが私の仕事です。 ～農園からあなたがあなたの本当の気...

福島県郡山市

石澤農園

日和田町で半世紀以上にわたり有機農業に取り組んできました。化学肥料・農薬を使わず、自然の力を生かした米づくりを続けながら、米粉やにんじんジュースなどの加工品づくりにも挑戦しています。 また、SNSを通じて“農業のリアル”を発信し、食の背景を知っていただく取り組みも行っています。 三代目として受け継いだ想いを大切にしながら、皆さまへ“安心して続けて食べてもらえるお米”を安定してお届けできるよ...

徳島県吉野川市鴨島町

麻植自然農園（岡田農園）

麻植自然農園（岡田農園）の岡田忠弘です。16年前より不耕起・無肥料・無農薬の自然農を行っています。耕さないので微生物豊かな土壌から栄養価の高い美味しい枯れて行く農産物が作れます！抗酸化力がとても強いので「生命の食」に相応しいお野菜等が提供出来ます。今回は、枯れて行く農産物の認証であるAWA認証を頂きましたので数値としてもご確認出来ます。

広島県山県郡安芸太田町

かみもと屋

広島県中山間地域、恐羅漢をかかえる安芸太田町の100年続く農家です。 現在四代目になる私が、土作りから代かき・田植え・肥料散布・稲刈り・乾燥・籾摺り・袋詰めまで全て自家で行っています。

愛媛県松山市

水田農園

柑橘王国愛媛県松山市で柑橘栽培をしております。 自慢の柑橘を全国の皆様にお届けできたらと思います。 よろしくお願いいたします。

宮城県石巻市

上納農産

宮城県石巻市より皆様へ衣、食、住の(食)を皆様へ提供したく日々励んでいます。野菜がメインではございますが、安全な野菜を安定供給して行くために自分達自身も毎日成長しながら努力を重ねてまいりたいと思っています。

群馬県前橋市富士見町赤城山

赤城オーガニック

赤城南麓で有機質肥料を製造しています。 自社肥料を使い、栽培期間中は農薬・化学肥料を使わずに四季折々、様々な野菜を栽培しています。 土の力を引き出す環境にやさしい持続可能な農業をめざして。

愛媛県松山市

森田農園

全国有数のみかん産地・愛媛県で、家族みんなで元気にみかん作りをしています。これまでの経験で身につけた技術や知識をいかし、天気や畑の様子をしっかり見ながら、一つひとつ丁寧に育てています。多くの作業を手作業で行うことで、果実の状態を細かく確認でき、みかん本来の美味しさをしっかり引き出せます。甘さ・香り・ジューシーさのそろった自慢のみかんを、安心してお楽しみいただけるよう、心を込めてお届けします。

長野県駒ヶ根市

農園かなもとや

アルプスの麓　長野県駒ヶ根市で、農薬・化学肥料・動物堆肥・除草剤を使わず、固定種の種にこだわって愛情たっぷりに季節の野菜を育てています！

愛媛県今治市

長野農園

こんにちは！ 愛媛県今治市で有機農業で柑橘を約50種類とキウイフルーツを栽培しています長野農園の長野孝俊と申します。 安全で美味しい柑橘を皆様の下へお届けさせていただきます！ 宜しくお願いいたします！

北海道上川郡和寒町

株式会社わっさむ田中ファーム

北海道和寒町で水稲、かぼちゃ、キャベツを栽培する農業法人です。 「ゆめぴりか」と「ななつぼし」を栽培し、全国の消費者へ直接販売したく取り組み始めました。 おいしさを追い求め、施肥管理や水管理にこだわっています。 お米大好きな代表が自信をもって栽培したお米をぜひご賞味ください。

福島県東白川郡塙町

有限会社ケーフーズ生田目

1974年に「生田目こんにゃく」として創業し、福島県塙町で小さなこんにゃく屋を営んでいます。 2010年からは自社農園でハーブやスパイスを育て、自然のめぐみを商品づくりに取り入れています。

福島県福島市町庭坂字遠原二4-2

ONO

福島市で米の生産農家をしています。

愛知県西尾市吉良町上横須賀六石目

さんさんファーム

こんにちは。愛知県西尾市で青ネギを専門に栽培している「さんさんファーム」です。 西尾市はお茶の産地として有名ですが、同時に温暖な気候に恵まれ、青ネギの栽培にも非常に適した地域です。私たちはこの環境を活かし、一年を通して鮮度の良い青ネギを安定出荷できる農園づくりに取り組んでいます。 青ネギは香り・食感・鮮度が命。 そのため、畑での管理から収穫後の処理まで、すべての工程を丁寧に行い、収穫当日...

佐賀県神埼市千代田町嘉納

てぃあらふぁーむ

佐賀県神埼市で佐賀県産ブランド「いちごさん」を栽培をしているイチゴ農家です！ 甘さだけでなく、新鮮なみずみすしさや香りを楽しんで頂けるように温度管理や肥培管理や収穫のタイミングにこだわって育てています！

青森県弘前市

弘前不動寺りんご事業部　地天尊

鯵ヶ沢町出身 鯵ヶ沢では白神山地の麓で米生産 弘前市岩木地区でリンゴ生産 更に弘前市内の不動寺住職 食を通じて見えず守られていく物が沢山あること、巡って繋がっていく事を大切にしたいと考えております。 是非応援してください。

滋賀県東近江市横山町1136-1

株式会社山中農産

私たち山中農産は「大地の恵みに真心を込めて」という言葉をモットーに、豊かな自然に囲まれた滋賀県の蒲生平野でお米や野菜を作っている農園です。 長年培ってきた経験と知識を活かし、農薬や化学肥料の使用を最小限に抑え、徹底した品質管理のもと、安心・安全でおいしい食材をお届けしています

山梨県甲州市

やまの畑ミュージアム

『やまの畑とまちの食卓をつなぐ』 普段、スーパーで何気なく手に取っている野菜 しかし、そのひとつひとつが生産者の経験と工夫、そして深い想いが込められた芸術作品のような存在です。 「やまの畑ミュージアム」では無農薬・無化学肥料にこだわり、旬の野菜にぎゅっと閉じ込めました。 四季それぞれの旬な野菜が食卓に並ぶことで、家族の会話が弾み、食材や生産地に興味をもつきっかけになって頂ければ嬉しいです。

富山県南砺市

雅川

佐賀県神埼郡吉野ヶ里町

みつせ鶏本舗

「美味しい鶏肉をお届けしたい」その想いから、みつせ鶏は生まれました。北部九州の自然に囲まれた環境で、鶏にできるだけ負担をかけず、ゆっくり大切に育てています。 みつせ鶏は、国内わずか約1.5％の希少な赤鶏。手間も時間もかかりますが、その分、ほどよい歯ごたえと豊かな風味が育ちます。「塩だけで美味しい」鶏本来の美味しさが自慢です。 みつせ鶏が食べる飼料は穀物主体のオリジナル配合。その中に使われ...

福島県郡山市田村町正直字新舘15－1

プロプリモウッド

ページをご覧いただきありがとうございます！「美味しい！」と言っていただける瞬間を励みに、日々鶏たちと向き合っています。我が子のように育てた鶏が産んでくれる卵は、私たちの自慢の逸品です。丁寧な梱包を心がけ、農場の空気感とともに新鮮な状態でお届けします。どうぞよろしくお願いいたします。

佐賀県三養基郡基山町大字園部字花園2570-3

げんき農場基山

山形県新庄市十日町

明倫堂プロジェクト

山形県産「さわのはな」。60年ほど前までは、県全域で作れていたメジャーな品種でしたが、作るのが難しいうえに収穫量が少ないという理由でほとんど市場に出回らなくなった幻のお米です。 私はこの「さわのはな」を先祖から受け継いで生産しています。

大分県国東市国東町

くにさき農未来

東日本大震災の被害に遭い移農し、世界農業遺産に認定された国東半島の豊かな自然の中で、肥料や農薬を使わない農業にこだわり、いつまでも持続可能な農業を目指しています。 農業の未来やお客様を大切にし、市場には出荷せず個々の繋がりを大切にしています。

宮城県栗原市

もんでん農場

もんでん農場では、有機肥料を使って、無農薬米と極低農薬米を栽培しております。 「何とか農法」というような名前はありませんが、持ち出さず、持ち込まず、環境負荷が少ない「うまい米」というのが目標です。 あんまり収穫量はありませんが、おかげさまでリピート率は抜群です。

福島県いわき市

ファーム白石

福島県いわき市の農家、白石長利です。主に冬野菜を中心とし、米も栽培しています。 夏井川という大きな川に面した先祖代々受け継がれてきた畑で、冬でも雪が降らず乾燥気候な海側の気候と、平成元年まで大水&氾濫を繰り返してきた肥沃な大地を活かし、平成13年からMOA自然農法（無農薬&無化学肥料）栽培を実践しています。 100年後、200年後もこの土地で農業ができるような取り組みを、微力微動では...

奈良県山辺郡

里舎

里舍（みちのりのやど）です。 奈良県の東、大和高原の標高430メートルの高地で農薬も化学肥料も使わない農法で野菜を育てています。 そんなに多くの量は作ることができませんが、伝統的な品種だけでなく最近人気のイタリア野菜も栽培するなど、お客様のニーズに合った品種選びをしています。 また、グリーンツーリズムとも言われる「体験」を醍醐味とした民泊も運営しています。是非こちらもお越しいただけ...

福井県三方上中郡

尾崎ファーム

福井の米農家尾崎ファームは、天日干しにこだわる米農家です。 「三方五湖」、全国名水百選とされる「瓜割の滝」、近畿一美しい川と言われる「北川」と、水資源が豊富な福井県若狭町でコシヒカリを中心に作っています。 尾崎のお米は、安心・安全と胸を張って言える。だからこそ、顔の見える生産者でありたいと思います。