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長野県上伊那郡中川村

高橋農園

２００５年、（自称）日本で一番大きな谷の真ん中くらいの所に就農しました。初年度からアスパラガスを栽培しています。１０年ほど前から、今の栽培方法に近づいてきて、「あなたのアスパラおいしいね」と言っていただけるようになってきました。
神奈川県藤沢市

志村園芸

親子３代続く農園を経営しています。フルティカ🍅という甘みの強い中玉トマトを育てています。酸味が少ないので、お子さんやトマトが苦手の方にも評判がいいです。
長野県安曇野市

丸六穂高わさび問屋

創業1900年、安曇野穂高と松本で清らかな湧水と自然を守り、守られつつ、わさびを育ててきました。味、質にこだわり、本物のわさびのおいしさを多くの人に伝えるため、未来へとつながる農家をめざしています。 Since 1900, we have cultivated wasabi in the pristine spring waters of Azumino Hotaka and Matsum...