すべての生産者 (185ページ目)
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兵庫県相生市相生
浜中水産
浜中水産が、代々営み続けた伝統の牡蠣漁、相生市ならではの大自然に恵まれた絶好の海域、火を通しても縮まない、ふっくら美味しい大粒の身、すべての理想を実現し、潮の香りをそのまま閉じ込め牡蠣販売専門の直売所より産地直送いたします。牡蠣は古くから、滋養たっぷり海のミルクと呼ばれ親しまれています。 当生牡蠣ネット販売で、お届け販売する生牡蠣は、兵庫県相生市の瀬戸内海の静かな海で、緑豊かな山の恵みをた...
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鹿児島県鹿児島市
teto 1 farm
私たちテトワンファームは、「手と手を取り合い」皆さまと繋がる縁を大切にしていきたいとの想いでスタートしました。 前職、美容師とカラオケ機器メーカーの2人が選んだ地、鹿児島県指宿市は他の地区と比べても農家へのサポートが手厚く、温暖な気候から様々な作物を育てるのに適しており、見上げれば開聞岳、眼下には東シナ海を一望でき心と体も癒され、人にも作物にも最適な環境です。 先輩農家さん達が培ってきた...
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北海道伊達市
北黄金ファーム
家族の食べ物として野菜を育てています。そして、自分と販売目的で白いトウモロコシのロイシーとそのヤングコーン、高糖度のホウレンソウを中心に育てています。また春には山菜の販売もしています。先日、除草作業中、蛍が畑にいました。このホタルがいつまでも舞うことができるような畑づくり、野菜づくりをしています。
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岐阜県揖斐郡
シャルキュトリー専門店 里山きさら
岐阜県谷汲の里山で、天然「ぎふジビエ」の鹿肉を狩猟から食品加工・流通販売まで一括管理して行っています。ハム、ソーセージ、パテ、テリーヌなど、ジビエをはじめ、地産の食材を毎日丁寧に職人が加工しています。大自然で力強く育った森のごちそうをお届けします。
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佐賀県唐津市浜玉町
Y.Kカンパニー
唐津市浜玉町は九州北部にあり、福岡県との県境にあります。玄界灘を望み、水や気候に恵まれハウス栽培に適した地域で野菜を栽培しています。『食卓に笑顔』をモットーに野菜栽培しております。
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佐賀県藤津郡
永渕ファームリンク
永渕ファームリンクは、佐賀多良岳山系の中腹、有明海を見下ろす(黒金)地区にて、ブランド豚「金星佐賀豚」を飼育加工販売しています。 黒金地区は現在「水源の森百選」にも選ばれている緑ゆたかな森がひろがり、澄みきった夜空に、「星」が輝いています。 以前はこの山林を利用した木炭生産が盛んで、黒い炭がお金を生むことから「黒金」と呼ばれるようになりました。 この黒金の「金」にちなみ名づけられた...
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佐賀県唐津市相知町
興和日東ファーム
唐津市の南、日本の滝百選にも選ばれた「見返りの滝」の麓で、水に恵まれた野菜を栽培しています。水耕栽培で作られた「サンチュ」は野菜と水の旨味を味わうことができます。
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岡山県岡山市富吉2997
Green RISE farm byラム猫太郎
休日だけ米農家です なるべく農薬や化学肥料を使わず、少しこだわった米作りをしています。 基本自己満足ですが宜しくお願い致します。
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徳島県吉野川市鴨島町
麻植自然農園(岡田農園)
麻植自然農園(岡田農園)の岡田忠弘です。16年前より不耕起・無肥料・無農薬の自然農を行っています。耕さないので微生物豊かな土壌から栄養価の高い美味しい枯れて行く農産物が作れます!抗酸化力がとても強いので「生命の食」に相応しいお野菜等が提供出来ます。今回は、枯れて行く農産物の認証であるAWA認証を頂きましたので数値としてもご確認出来ます。
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京都府亀岡市古世町西内坪9-3
ぎばさん
京都・亀岡の深い霧と寒暖差が凝縮した、農薬不使用の濃厚な旨み プロ意識で挑む、妥協なき野菜作り。 京都府の亀岡盆地に位置する 「株式会社ぎばさん」です。 この地域特有の深い霧と、 昼夜の激しい寒暖差は、 野菜の甘みと旨みを最大限に引き出してくれます。 私たちは就労継続支援A型事業所として活動していますが、 農場では「福祉」という枠を超え、 一人のプロの農家として...
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茨城県つくば市下岩崎2734
こごろファーム
みなさまこんにちは。こごろファームです。 茨城県つくば市南部の牛久沼ほとりにある、街のはずれのいちご屋さんです。 いちごづくりを始めて、あっという間に10年以上の時間が過ぎました。早いですね。 うれしいことやトラブルなど色々ありましたが、無事にここまで来ることができました。 ぜひ、自慢のいちご味わってくださいね!
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佐賀県佐賀市川副町
とまと屋ファーム江島
とまと屋ファームえじまは、佐賀県川副町(かわそえまち)で、江島政樹・亜矢夫妻を中心に、干潟由来のミネラル豊富な土壌を活かし、140年以上の歴史を持つ農地でトマト栽培を行っています。 江戸時代から続く農家として、伝統と革新を積み重ねつ、全国の皆さんに当ファーム自慢の新鮮なトマトをお届けすることを目指しています。
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鳥取県東伯郡
なみ農園
2022年に新規就農をしました。 現在、肥料・農薬を使用しない自然栽培で安心安全で美味しい野菜づくりに邁進しております。 就農したばかりでまだまだ学ぶことで溢れていますが、それもまた楽しくもあり、日々精進しているところです。 【なみ農園】は寄せては返すを繰り返しながらも止まることなく進み、かつ多様な波を感じながら生きていけるようにという意味で名付けました。 なみ農園の【波】が皆様にとって...
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長崎県長崎市千々町
にしじま農園
はじめまして!私たちは「にしじま農園」と申します。 当園は、農家とは全く違う分野で働いていた夫婦が2022年に脱サラして始めた農園です。農業とは縁もゆかりもなかったのですが、耕作放棄地となっていたびわ畑を譲受け、いろいろな縁を頼りに「美味しいびわ」を中心に、ポンカンなどを栽培しています。 当園がある場所は長崎市の東の端っこ、千々(ちぢ)町というところです。(たまに、雲仙市の千々石と...
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和歌山県東牟婁群
土どんぱ農園
『自分たち土どんぱ一家が毎日、食べる物を作る。』を中心に、この暮らしを応援 賛同してくれる人達にも食べてもらいたい。という想いで日々農作業をしています。 住居を構える中山間地は小さな耕運機すら運び入れるのは至難の業。一輪車 鍬とスコップが相棒の畑担当、土どんぱ母さん。 元々海が大好きで和歌山に移住してきた土どんぱ父さんは、海沿いの田んぼでの稲作担当。トラクターは使うが、田植えは手植...
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三重県津市白山町川口
米工房 濵田屋
美味しいお米を食べたいと言う願いでお米を作って20年になります。食べた方からは今までで1番美味しいとか冷めても美味しいとのコメントが励みになっています。日本で1番手頃で美味しいお米をお届けしたいと思っています。よろしくお願いします。
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埼玉県羽生市
アイクス 羽生農場
筑波大学発ベンチャーとして、最先端のAI技術と農業知見を組み合わせ、持続可能な食糧生産システムの構築を目指すスタートアップ企業です! 埼玉県羽生市の自社植物工場で、大学との共同研究から生まれた高機能性レタスを研究・生産しています。 徹底した栽培環境・工程管理により、おいしさと機能性を両立し、 「美味しくて、からだにいい」を、日々の食卓にお届けします!
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北海道深川市
自然農園ワッカ
育てていることで私たちも生きている実感を得ることができています。
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奈良県北葛城郡広陵町
べりーべりー農園
いちごとトマトを昔ながらの作り方の土耕で作っています。 品種の個性を大切にしてのびのびと育ててます。
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三重県伊賀市西高倉
奥西農園
息子が就農するのをきっかけに家族で野菜つくりを始めました。 私の住む所は、伊賀盆地の山間地に位置し畑から山桜、新緑、夕焼け、霧に浮かぶ白鳳城、紅葉など農作業をしながら写真を撮ることが出来ます。 自然豊かで水、空気の綺麗なところで育つ新鮮な野菜が自慢です。 盆地特有の寒暖差が大きいので野菜は、美味しくなります。
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兵庫県淡路市新村
こはらさんちの島レモン
兵庫県・淡路島でレモン栽培を行っています。 温暖な気候を活かし、香りと果汁のバランスを大切にしたレモンづくりを心がけています。 農薬の使用を最小限に抑え、収穫から発送までできるだけ新鮮な状態でお届けします。 安心して皮まで使っていただけるレモンをぜひお楽しみください。
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宮崎県児湯郡都農町
宮崎のいちご屋
太陽の恵みをたっぷりと受けた宮崎県で、いちご作りに情熱を注ぐ「宮崎のいちご屋」。 生産者、水上克一が手がけるのは、大粒で濃厚な風味が特徴の「やよいひめ」という品種です。 このいちごは、手をかければかけるほどその味わいが深まり、生産者の愛情と技術がそのまま実に表れる品種です。 1年をかけて丹精込めて育てた結果、自信を持ってお届けできる特別なひと粒に仕上がりました。 宮崎の自然の...