牡蠣殻付きの生産者

岡山県備前市日生町

栄勝丸

岡山県の東部に位置する日生（ひなせ）頭島牡蠣（かしらじまかき）は、国立公園日生諸島の恵まれた自然環境の中で養殖された若牡蠣（1年牡蠣）です。旨味成分が強く牡蠣独特の風味を持ち「海のミルク」と言われるほど栄養素を多く含み沢山の人に評価をえています。
長崎県西彼杵郡時津町左底郷

大将農園

主に果樹（露地びわ・温州みかん・ぶどう類）を栽培しております。長崎市琴海町・西彼杵郡時津町で営農しております。相方「てんげ・きまた・よいや（保護犬♀）」と野良仕事やってます！西の果て長崎から山の幸・海の幸美味いもんを全国にお届けします！！食べてみんね長崎！うまかばい長崎！お祭り男のくんちバカ（誉め言葉）泣きべそ大将の産直便です！長崎は【動物殺処分全国ワースト】当園は保護犬の預かりをメ...
兵庫県相生市

舛本水産

兵庫県相生市で牡蠣の養殖をしております。相生の牡蠣は一年物に拘っているので、加熱しても身が縮まないのが特徴です。朝一に水揚げした牡蠣を洗浄し発送するので鮮度抜群！水質検査やノロウイルスの検査も定期的に実施し安心安全をモットーに販売しております。今が旬のプリップリの牡蠣を是非ご賞味ください。
三重県鳥羽市

浦村かき　浦村シーファーム

三重県鳥羽市浦村町にて「浦村かき」の養殖、販売をしています株式会社浦村シーファームと申します。私どもは自分たちで育てた伊勢志摩名産「浦村かき」の養殖、加工、販売、飲食店の運営をしております。採苗から養殖、収穫、殻掃除、選別、畜養、浄化、出荷まですべて自分たちで行っています。鳥羽の海から食卓へ！を合言葉に沢山の方に「浦村かき」の美味しさを知っていただこうと牡蠣屋直送、お取り寄せ販売して...
静岡県牧之原市

edama

10年前から枝豆を中心とした農業をはじめました。毎年勉強ばかりですが、毎年少しですが成長も感じています。今年が一番美味しい！と毎年思える枝豆作れています。今年から農薬不使用、動物性肥料も一切使わず栽培しています。枝豆の甘さを最大限に引き出す為に、牡蠣殻を使ったミネラル栽培をしています。安心を食卓に、をモットーに。皆様の安心健康をお任せ下さい！
徳島県鳴門市大津町

丸髙水産

徳島県鳴門市で天然岩牡蠣・アワビ・サザエなどを生産しています。
埼玉県加須市

遠藤農園

■ごあいさつ埼玉県加須市でお米・野菜・果物作り、養鶏をしている『遠藤農園』と申します。数あるショップの中から、当農園の商品をご覧いただきまして、ありがとうございます。当農園の農産品を通じてみなさまの人生を豊かにできることを願って、邁進してまいります。 ■instagram https://www.instagram.com/kazo.endofarm ■遠藤農園について～私から...
広島県江田島市大柿町

かなわ海産

【広島かき老舗】かなわは慶応3年（1867年）創業以来、生食用かきのみを生産してまいりました。創業当時は広島市のすぐ沖合で牡蠣を作っていましたが、人口増によりきれいな海を求め徐々に沖合に採取海域を移して参りました。現在では広島市から直線で約３０キロ以上沖合の大黒神島（無人島）の筏から採取しております。その海域は生活排水が流れ込まなく透明度が10ｍ以上ある美しい海です。そして塩分濃度が3...
北海道上磯郡知内町字中の川

マルキ　木元漁業部

　北海道の知内町で牡蠣養殖業を営んでいる木元昂と申します。私は過去に築地市場で卸売りの仕事を経験しておりました。その経験から生産者としての考え方だけではなく、卸売り的な「顧客の希望に沿う商品の提供」も心得ており、可能な限り顧客の希望に沿う牡蠣の生産を心がけております。
北海道紋別郡湧別町

蛯澤漁業部

じぃちゃんの意志を継ぎ3代続く漁師一家で漁師をやっています。 1児の新米父ちゃんとして寝不足と戦いながら日々奮闘しています。ヒトは本当に美味しいものを食べた時　なぜか笑ってしまう「美味しい」と言葉を出す前に笑ってしまう蛯澤漁業はその瞬間をつくりたいと考えています自分にも大切な誰かにも「ご褒美」を。
兵庫県相生市相生

浜中水産

浜中水産が、代々営み続けた伝統の牡蠣漁、相生市ならではの大自然に恵まれた絶好の海域、火を通しても縮まない、ふっくら美味しい大粒の身、すべての理想を実現し、潮の香りをそのまま閉じ込め牡蠣販売専門の直売所より産地直送いたします。牡蠣は古くから、滋養たっぷり海のミルクと呼ばれ親しまれています。当生牡蠣ネット販売で、お届け販売する生牡蠣は、兵庫県相生市の瀬戸内海の静かな海で、緑豊かな山の恵みをた...