滋賀県の野菜セットの生産者

滋賀県甲賀市甲賀町

こすもす

日本唯一、甲賀特有のずりんこと呼ばれる特殊な土壌と独自開発の発酵豆乳肥料で育てました。味が濃く、甘みと旨味があります。生産者も驚くようなとてもおいしい野菜です。農薬不使用・化学肥料不使用（栽培期間中）で育てた安全な野菜とその加工品をお届けします。
滋賀県大津市

尾崎が育てた野菜。

次の世代にこの野菜を。滋賀県大津市仰木、昔ながらの棚田で、農薬を全く与えず、有機質の肥料のみを最小限に使い、土の中にいる微生物や空を飛び回る鳥や虫たちの力を借りて、色々な草と一緒に育てます。種をまき、育て、収穫する。さらにその野菜が繋いだ種を採り、またそれをまきます。命をつなぎながら、安心で美味しい元気な野菜を育て、それをみんなに、子どもに伝えていく食育。それが私にできること。 ...
滋賀県栗東市

ワダケン（リアルソイルハウス）

私たちは、天然成分100％の植物栄養液のみを使用する『和らぎ農法』で農作物を栽培しており、栽培期間中において、農薬・化学肥料・動物性堆肥は不使用です。太陽の恵みのもとに栽培した農作物で心身ともに健康的な暮らしを目指します。お問い合わせいただいた内容について、土日祝はご返信できかねます。あらかじめご了承ください。
滋賀県大津市

ひら自然菜園

ひら自然菜園は、野菜本来の味と、畑の魅力を届ける農園です。滋賀県大津市のびわ湖と比良山脈の間にある畑で、農薬を使わず、有機肥料をつかって年間約５０種類の野菜を育てています。「野菜が、生活を彩る」をコンセプトに、野菜で多くの人の生活に彩りを添えることを目指しています。
滋賀県草津市北山田町

横江ファーム

横江ファームは2017年にグローバルGAP認証農場と認定して頂き、現在も継続しています。お客様に安心で、従業員にも安全で、環境にも配慮しながら、農業を継続していきます。小松菜・水菜・山東白菜・ほうれん草を通年栽培しています。季節に合わせて、メロンと人参も作っています。「小松菜の規格外がもったいないなぁ」の気持ちから小松菜ペースト入りのソース『かける小松菜』を作りました。