お茶の生産者 (4ページ目)
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岐阜県加茂郡白川町水戸野
健康農園
白川の地でお茶を栽培として始めたのは今から70年ほど前で、3代にわたりお茶を生産しております。この地は「深山幽谷にして朝夕川霧多く、空気は常に湿気を含み、表土能く乾燥する」と表されるように、気候風土がお茶の栽培に適しています。そのような岐阜県の山の中でおいしい空気と清流の中で白川茶をメインに農産物を生産しております。その時々の気持ちに『ちょうどいいお茶』ということで、日常をほんのちょびっとだ...
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熊本県上益城郡山都町上寺2001-1
BLANCO ICECREAM
ハンドメイドアイスクリームショップBLANCO のティーライン「BLANCO TEATARLOR」がお送りするオーガニックハーブティです。 このハーブティは、山都町の使われなくなった農地を利用して栽培されています。 農薬不使用、化学肥料不使用で、できる限り天然由来の肥料を使用したオーガニックでエシカルなハーブティです。 種まきから収穫、乾燥までの工程を自分達で行い、一つ一つ丁寧にここを...
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兵庫県宍粟市山崎町
みみずく耕房(就労継続支援B型)
《みみずく耕房》は2019年4月に宍粟市山崎町に設立した就労継続支援B型の事業所です。 障害を持っている方の就労の場として居場所として、野菜の栽培、加工、販売を日々行っています。 農薬や化成肥料を使わない安心で美味しい旬のお野菜の販売や、自ら栽培した野菜やハーブを加工した商品作り販売をしております。
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鳥取県鳥取市
いなば山彩の郷
10年程前にサラリーマンを卒業して、農薬・化学肥料を使わない、人と環境に優しい農業を始めました。美味しい野菜つくりに取り組んでいます。 畑でのイベントや農業体験を通じて、人や笑顔があふれる活動をしています。
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三重県津市美杉町下多気2865
自然農園 しゅぜん庵
三重県と奈良県の境、杉山の里で無農薬・無肥料・自然栽培の農園をやっています。自分が食べたいもの、家族に食べさせたいもの、それがすべての基準です。生きとし生けるもの全てが、穏やかで健やかでありますように。
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静岡県沼津市
山市・野秋 徹
静岡県東部の沼津市の茶農家です🌱 山市は、愛鷹山の麓で、農業を営み長い年月を積み重ねてまいりました。 茶農家として、肥培管理を徹底し、JAふじ伊豆の製茶工場へ生葉を出荷、 日常生活に取り入れやすい、美味しいお手軽な価格設定とさせて頂いております♪
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長崎県南島原市
コスモス会 キャンバス
30年前に噴火災害があった長崎県島原半島、平成新山の麓にて生産しております。 昔は南島原市でも養蚕がさかんで桑畑も多く見られたそうですが、近年は全国的にだいぶ数も減ってしまいました。 そんな桑の葉には、強力な健康効果を発揮してくれる栄養素がぎっしりつまっています。古くから漢方などでも使われ、健康維持に役立てられてきたことから桑の葉をお茶にしました。
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鹿児島県種子島 西之表市
blue sky
種子島の東海岸 ミネラルたっぷりの海風 大自然の空気 そんな自然豊かな場所で 夫婦で農家を営んでいます 種子島のこの素晴らしい 環境に感謝しています 環境を壊さない事を 1番に考えて循環させる 農家を目指しております 無農薬 化学肥料を使わないのは 基本としております メインの栽培は モリンガとサトウキビ モリンガは多くのCO2を 吸収し環境に良いと 言われています 次世代良い環...
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山口県熊毛郡
あじあふぁーむ
山口県の瀬戸内に位置する温暖な気候の平生町で2020年より青パパイヤの本格出荷を開始しました。 私たちは長年に渡って病院経営に携わって参りましたが 「病気を治すのではなく、病気そのものを減らしたい」 という強い想いが芽生え、2017年より「食」から健康を支える企業へと大きく舵を切りました。 9~11月上旬が収穫時期となります。 メディカルフードと言われる「青パパイヤ」を食べて、身体に...
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埼玉県入間市
池乃屋園
江戸時代後期より狭山茶の販売をしております。 減農薬栽培、有機肥料を主体とした環境に優しい茶業経営を心掛けております。 愛情を持って「茶園」を育て、丁寧に「茶艶」のあるお茶を造り、お茶で繋がるお客様とのご縁「茶縁」を大切にしております。 伝統的に受け継いだ技術に、新しさを加え、日々お客様のニーズに合わせた狭山茶造りに励んでいます。 狭山茶の主産地である入間市より、旬の香りと味わいをお...
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京都府南山城村
土岐茶園(ときちゃえん)~草花と共に~
茶園に咲き誇る草花・訪れる動物や虫たちと共に、穏やかで大らかな気持ちで育てています。 有機認証番号:兵庫県有機農業研究会22A-009
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兵庫県神戸市西区伊川谷町井吹
Ninja Farm
神戸市西区伊川谷町の山の上にひっそりと佇む隠れ里「吹上村」で食べると思わず笑顔になって元氣の出る忍者野菜を生産販売しています。日本古来の無農薬•無化学肥料で作られた世界に通じる野菜です。様々な薬効のあるホーリーバジルをはじめ薬草、ハーブも栽培しています。
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奈良県宇陀市
宇陀まほろば薬菜園
奈良県宇陀市の自然豊かな山間地域にある「やたきや薬草農園」で採れた地域の野菜を使用して、地域の文化と里山の恵みを大切に、“心もカラダも健康に” なるような商品づくりを目指しています。
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香川県三豊市
荘内半島オリーブ農園
香川県三豊市詫間町。 備讃瀬戸に開かれたこの地に荘内半島オリーブ農園は生まれました。 オリーブ農園のある積地区は、元々伝統的に唐辛子や除虫菊を育てていた場所。 ところが、時代の流れの中で耕作放棄され、長い間休耕田として放置されていました。 平成26年3月、約6000坪の土地を開墾し700本のオリーブを植え、私たちは事業を開始しました。 オリーブは生命力にあふれた樹。 大切に育てることで、樹齢...
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山形県村山市
ナカイローズファーム
ナカイローズファームは2011年より山形県~鹿児島県まで、国内複数拠点で食用バラを生産してまいりました。化学的に合成した農薬や肥料をつかわない循環型農法を採用しています。
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鹿児島県肝属郡南大隅町
農業生産法人有限会社十津川農場
1999年に、未利用資源だった鹿児島県のびわの葉を使ってお子さんからご高齢の方までが、毎日、たっぷり、安心して飲めるノンカフェインのお茶を作ろうと十津川農場を立ち上げました。日常茶飯事という言葉がありますように、お茶は日本の食文化。地域の原材料、地域の人財を活用し、みなさまの健康な日々の生活に寄与できれば幸いです。 紹介動画はこちら→ https://www.youtube.com/wat...
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沖縄県南城市
Speedy Farm
Speedy Farmとは 沖縄県南城市にてプラントハンター西畠清順 監修による日本にない希少品種を扱うFarm。 「ITとして農業を捉え、人類長寿に役立つエコシステムを作る」を基本コンセプトに 、ながーく、美味しいFarmを作ります Speedyとは ブランドコンサルティングの会社。女優”のん”などタレントエージェント、ロサンゼルスを拠点としたアートギャラリー運営、不動産事業をはじめ、中...
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佐賀県嬉野市嬉野町大字岩屋川内乙3110
峰製茶園
おいしいお茶を、もっと身近に。 峰製茶園はお茶の産地 佐賀県嬉野市で3代続くお茶農家です。 代々引き継いだ畑で、夫婦で農作業に励んでいます。 私たちが愛情たっぷりに育て、つくるお茶はまろやかな甘みが特徴。 ゆっくり味わってみると、 うれしいような、たのしいような気持ちでじんわりと満たされます。 私たちのお茶で、暮らしに”嬉しい(たのしい)”ひとときを届けたい! お茶が大好きな人はもちろん、日...
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奈良県宇陀市
ハーブ工房瑞苑
奈良の山の中にあるハーブ工房瑞苑です。 身体にイイを実感期待!して頂ける ハーブティーや漢方茶、漢茶と呼ばれる お茶を販売しています。
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沖縄県南城市
沖縄珈琲畑
【多品種コーヒー栽培で日本一】【日本唯一のコーヒー栽培のみの認定農家】 ハイサ〜イ (#^^#) 南国沖縄県の片隅にある《沖縄珈琲畑》のイケちゃんです。 国産コーヒーが沖縄で栽培されてる事を多くの方に知って欲しく「全国コーヒー発芽チャレンジ2021」等を企画したりと沖縄産コーヒーを個人的にも応援しながらハルサー(畑人)しています。 一番大切なコーヒー豆等のクオリティに尽きましては師匠の...
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神奈川県足柄上郡松田町
佐藤成緒
80代の高齢夫婦と息子の3人で、茶業を営んでおります。私は、若い頃から農業一筋で、生活してまいりました。 茶業は、1980年より西丹沢の水源林に囲まれている茶畑で、昔ながらの栽培方法を変えずに、きれいな水や霧深く自然豊かな環境を活かしながら、栽培しております。お茶の風味の中に、独特の甘さを感じるお茶になっておりますので、ぜひ多くの方にお試しいただきたいです。
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愛媛県北宇和郡松野町大字蕨生
Re dot
俳人の川嶋ぱんだと申します。現在28歳です。 僕が活動する四万十川源流のまち。伊予土佐の県境、愛媛県松野町でお茶の栽培から紅茶を作っています。化学肥料や農薬を使わず栽培し、収穫も手摘みで行っています。日本が誇るお茶の品種「やぶきた」で作った紅茶の爽やかな香りと奥行きのある味わいをお楽しみいただけると嬉しいです。
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徳島県三好市
茶園 北地の丘
私たち、茶園北地の丘は家族5人で始めた小さな農家です。 今までは個人で管理出来る程度のお茶を栽培していたのですが、地域の人から手入れ出来なくなった茶畑を管理してほしいと声を受けたこともあり、本格的に行うこととしました。 農薬を使用しない栽培に拘り、谷を隔てて東西に面する傾斜地で育てた少し変わったお茶をお届け出来ればと思います。
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東京都世田谷区代沢
ペペロッソ農園
お客様に一言 イタリアの”食文化”をお届けいたします! イタリア現地で学んだこと ルネサンスに始まる【再生】という考え方を学びました。 深い意味でより美しくまた始めるということ。 その土地に根付いた文化を基に心豊かに人間らしく生きるという事。 スローシティ運動やスローフードの考え方。 イタリア郷土料理の原点であるその街自体の個性的な生活を守る事の大切さ。 故郷に...
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兵庫県神河町
仙霊
こんにちは。 兵庫県の真ん中、神河町という場所で「仙霊茶」という300年以上の歴史を持つお茶を作っています。 ◆農家になったきっかけ 私は35歳まで普通にサラリーマンをしていましたが、同級生が自然栽培で農業をしている事を知り「先行き不安なこれからの世界で、機嫌よく生きていくにはこれなんじゃないか?!」と思い、会社を辞めて農業の世界に飛び込みました。 農業を始めたばかりの頃は、自分の好きだ...
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熊本県山鹿市
小山夏樹農園
1990年産まれの30歳です。 熊本県で創業80年のお茶屋を営む4代目、日本茶インストラクター。 茶栽培は夏場に作業が落ち着き少し余裕があったので、野菜部門としてナス栽培を始めたら、寝る暇も無くなりました。 ナス栽培は3年目を迎えましたが、日々改善しながら頑張ってます。
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高知県高岡郡日高村
Vegefulport
高知県に移住して6年目。ハーブ西洋野菜を栽培して約30年。高知市内より約30分ぐらいの、ほどよい田舎。日高村でハーブ西洋野菜栽培しています。
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岡山県久米郡美咲町
アグリテクノ美咲
「健康は日々の食事から」をモットーに活動してます 昨今の気候事情に対応しながら野菜を選び東南アジア系の野菜つくりと料理を研究してます。 義父やフィリピンやタイの人たちに育て方や食べ方を習ってます。
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神奈川県愛甲郡愛川町
マイファーム
「自産自消」=自分たちでつくり自分たちで食べてみる。 この言葉に、私たちマイファームが目指す理想の社会の姿があります。 そこには、真実を見る力や物事のプロセスを知る知恵がつき、自然という壮大なものにあわせる生き方を感じ、今の地球で暮らすすべての人々に足りていない“気づき”を感じることができます。 生きるための営みの一つだった「農」が、時代の移り変わりの中でしだいに生活から切り離され、人と農...
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静岡県浜松市浜名区細江町中川7172-917
まるたま製茶
こんにちは。 私たち”まるたま製茶”は、お茶の栽培・製造から販売までを一貫して行うお茶屋です。 「子どもに安心して飲ませたいお茶」をモットーに、2020年からは農薬を使わないお茶づくりをしています。 浜松市にある日本茶カフェ・直売所ではおいしいお茶を提供するだけでなく、新しいお茶の楽しみ方を知っていただくために、お茶とお茶を使ったスイーツを提供しています。
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徳島県小松島市坂野町字島の内112番地
田中のまこも園
徳島県小松島市で「まこも茶」を作っている田中です。農薬を使わず、毎日田んぼに向き合いながら、安心して飲めるお茶づくりを心がけています。すっきりした香りとやさしい口あたりは、毎日のリラックスタイムにぴったり。ぜひご家庭で「まこも茶」を楽しんでいただけたら嬉しいです。
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宮崎県えびの市
えびのファーム
宮崎県えびの市という霧島連山と九州山地に囲まれた自然豊かな土地で、肥料と農薬を使わない自然栽培を始めて5年目になりました。 夫婦二人で始めた農業ですが、自然栽培農家を増やしたいという想いから、農家になりたい若者を研修生として雇用して独立農家へ導くという取り組みを行なっています。 山に囲まれた盆地ならではの昼夜の寒暖差が甘みのある作物を育ててくれます。 えびのファームの作物をぜひ...
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長崎県五島市吉久木町
グリーンティ五島
九州の最西端五島列島で、温暖な気候と広い土地条件を活かし、自然環境を第一に考えるお茶農園を経営しています。おいしくて安全、安心で人を幸せな気持ちにさせる究極のお茶をつくる、そんな新時代のお茶栽培を目指しています。自家製の天恵緑汁や漢方栄養剤、玄米酢、納豆菌、五島灘の海水等、地元の資材を利用し茶園へ施しています。平成28年4月にJASオーガニック認証を取得し、生産、加工、販売と自社で一括して製...