滋賀県の生産者一覧
滋賀県は面積の半分以上を山地が、また日本一大きい湖として有名な琵琶湖も大きな面積を占めています。農地では稲作や麦など水田農業が盛んに行われています。他にも琵琶湖で鮎の養殖が、畜産では近江牛の飼育が活発となっています。
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滋賀県高島市
ゆうやくんちのおいしいお米プロジェクト
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滋賀県東近江市
ファームランドわかば
御覧いただきありがとうございます。 『ファームランドわかば』では、長年培った知恵と知識をフル活用して、徹底した土壌管理と生産管理を行い、大玉で糖度の高い梨の生産に心掛けております。
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滋賀県東近江市
里緑
滋賀県の東南部、東近江市蒲生地区にある石塔町で、水稲を中心に農業を営んでいます。 ふるさとの里山と自然を守りたいとの思いから平成29年に就農し、屋号を「里緑」としました。 石塔は、近江盆地にあり、なだらかな布引山系の麓、野山に囲まれた自然豊かな風土で、古くから水稲が栽培されてきました。この風景がいつまでも続くよう願いながら、日々作物を育てています。
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滋賀県米原市磯1845
GREEN QUEST
滋賀県米原市・琵琶湖のほとりでひっそりと農業を営む小規模農家です。2020年に就農し、農薬・化学肥料を使用せず土づくりと有機肥料にこだわった栽培を行っています。自家製のさつまいもやニンニクを使って、美味しさと健康にこだわった無添加の加工品を製造・販売しています。スーパー等で市販されている流通商品とは一味違ったこだわりの逸品を是非お召し上がりください。
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滋賀県高島市
のらのら農苑
こんにちは!自然農法のらのら農苑です。 滋賀県高島市の緑豊かな高原で野菜作りをしています。 無肥料・無農薬、動物性・植物性の堆肥も使用せず、その土地にある草のみを使わせてもらっています。 ゆっくりおおらかに育ち、この地域のテロワールを感じるお野菜をどうぞ。
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滋賀県栗東市
おもや
おもやの野菜は自然栽培農法です。 農薬も、除草剤も、肥料も使わず、土の力と人の手で作物を育てる自然栽培。その農業には嘘がなく、そして笑顔があると感じています。 『みんなで働く。みんなで暮らす。みんなで笑う。』それが、おもやの指針です。
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滋賀県大津市
清葉庵
琵琶湖のほとり、滋賀県大津市で平飼いで鶏を飼育し、自家平飼い卵を使用し農家が農家をフューチャーして複数の農産物を使用しブリュレを手作りで製造しています。