甘みと酸味のバランスが最高の豊水梨、収穫開始です
2023/08/19
先日より幸水梨のご注文やご感想をいただき、ありがとうございます!収穫・出荷とで、お返事がかけておりませんが、みなさまの温かい感想やご意見しっかりと見させていただいております。少しづつお返事を書いてまいります。
幸水梨は残りわずかとなり、次の品種「豊水梨」の収穫を本日より開始しました。
今年は幸水梨・豊水梨も梅雨が長引き、病気の影響で収量が前年と比べだいぶ減っております。しかし梅雨後の長い好天によりしっかり甘みと酸味がついております。ぜひお召し上がりください。
実は私、酸味のきいた、甘い「豊水梨」一番好きです。残暑の厳しいこの時期にキンキンに冷えた豊水梨、最高です。他にも加工に向いておりドライフルーツやジュースにするのにも一番適しております。
旬の豊水梨よろしくお願いいたします。   
沖縄

すいません、今年は新興の梨は、ないのですか?

沖縄

去年とっても美味しかったので。

林農園

お問い合わせありがとうございます。新興梨は10月中旬より収穫が始まります。もう少しお待ちいただければと思います。新興梨は酸味のある梨です。採り始めた豊水梨は味が近いと思います。どうぞよろしくお願いいたします。

この投稿をした生産者

福岡県 朝倉市

林農園

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