長野県 塩尻市塩尻町

信州しののめ農園

創業：2023年04月

食べチョク登録：2026年06月

長野県塩尻市、標高800mの地で、私たちは野菜を育てています。
ただ育てるだけではありません。耕すほどに生態系が豊かになる「リジェネラティブ（環境再生型）農業」に挑戦しています。

化学肥料も農薬も、家畜ふんも使わない。
土が本来持つ力を引き出し、絶滅危惧種の生き物や草花が戻ってくる“小さな森”のような畑を目指しています。

あなたが私たちの野菜を選ぶことは、
大きなアクションではなくても、確かに未来を変える一歩になります。「美味しい」だけでは終わらない、地球と調和しながら育てた野菜。
その一皿は、豊かな自然を未来へつなぐ力を持っています。

地球と私たちが心地よくつながる未来を、
この畑から、あなたの食卓へ届けます。