青森県つがる市稲垣町

津軽醸造

ヘインジ　クリストファー　デビド

創業：2025年07月

食べチョク登録：2026年05月

アメリカ出身、日本滞在歴20年以上の醸造家クリスと
青森県平内町出身で実家はほたて屋のリョウタの2人で、
2025年7月に津軽醸造を立ち上げました。
地元津軽の米・小麦・雑穀を活かしたクラフトビールを、
青森県つがる市稲垣町の醸造所で一杯ずつ丁寧に醸しています。
この土地でしか生まれないローカルビールを皆様に飲んでいただき、
津軽の豊かさを味わっていただきたいです。