ぷりぷりしたしじみは
出汁だけじゃない😊
食べるしじみ！！😋

大きな貝はバター炒めが絶品です♪

（左）中貝で贅沢しじみ汁🌟
（右）大貝でバター🧈炒め☘️
洗ったしじみをフライパンに入れ、
バターと塩コショウでシンプルに
食べるのが1番好きです😊

残った汁はパスタやご飯にも合います。

しじみは夏が旬です♪
夏は小さな貝でも
身はぷりぷりしてるので
しじみ汁身まで食べてほしいです♪

毎日の元気にぜひしじみを😚


私は小さな頃からしじみ汁は、
家族みんな
身も食べてきたので
テレビでマツコさんが
しじみの身は出汁だけで
身は残すと言っていたのである意味衝撃でした🫨🫨🫨

十三湖の夏のしじみは
衝撃を受けるかもしれません😋？！