アスパラが好調です。

ここ数日の暖かさを伴った好天、あとたまーにいい感じの雨が落ちてきて露地アスパラには最高の環境。加えて夜は少し肌寒いときたら寒暖差の恩恵を受けて柔らかく、うま味の強いアスパラが沢山顔を出してくれます。

収穫作業は近所在住のレギュラーバイトさんと彼が休みの時に来てもらってるタイミーのワーカーさんたちにもお電話いただいて、何とか回しております。

昨年よりも所謂「太物(2L)以上」のアスパラがずいぶん出てきておりますので別カテゴリの商品にまとめて売るのもいいかなーと検討中也。